家常蔥油餅 家常蔥油餅的做法
1、食材：面粉500g，蔥色拉油，鹽花椒粉，水 。
2、面粉加水，揉成柔軟的面團，餳20-30分鐘 。
3、蔥切成蔥花，備用 。
4、餳好的面團揉至表面光滑，之后分成兩等份 。
5、取其中一塊，在面板上撒上干面粉，搟成大片，稍薄些，在面片上撒上少許鹽和花椒粉，抹上油，并均勻撒上蔥花 。
6、從面片的一邊卷起，卷成長條卷，將長條卷的兩頭捏緊，自一頭開始卷，卷成圓盤狀 。然后將圓餅搟得薄些，動作要輕，避免蔥花扎破面皮 。
【家常蔥油餅 家常蔥油餅的做法】7、平底鍋放入少量油，燒熱，將餅放入，轉中火，邊烙邊用鏟子旋轉，烙成兩面金黃，切成小塊裝盤即可 。
推薦閱讀
- 芝士香蔥面包的做法（乳母食譜）
- 比肉還好吃的素菜版家常豆腐的做法（乳母食譜）
- 炒土豆菜怎么炒好吃 炒土豆家常做法
- 做蛋撻皮家常簡單方法 原來如此簡單
- 家常三鮮小餛飩的做法（孕婦菜譜）
- 烙蔥香脆餅的做法（孕婦菜譜）
- 蔥油花卷的做法（孕婦菜譜）
- 怎樣做脆哨 家常脆哨面的做法
- 蔥油金針菇的做法 怎樣做蔥油金針菇
- 家常土豆絲的做法 家常土豆肉絲怎么做好吃