怎么做燴雙菇好吃?學做燴雙菇需要哪些食材?為您提供燴雙菇的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味燴雙菇!
準備時間：10分鐘內
【燴雙菇的做法（跌打骨折食譜）】制作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
燴雙菇的簡介：香菇經常在可是蘑菇呢，我還是第一次吃，以前不知道怎么的就是不敢吃，可是昨天腦子發熱在超市場買了一些蘑菇回來，所以做的這道菜，不過蘑菇的味道挺好的 。
燴雙菇的食材：主料：鮮香菇200g蘑菇300g輔料：油適量鹽適量雞汁適量彩椒適量紅蔥頭適量蔥適量燴雙菇的做法圖解步驟：
1.準備好食材
2.先把香菇、蘑菇用鹽水浸泡五分鐘
3.香菇擠干水分切小塊備用
4.彩椒切絲備用
5.蘑菇切成塊狀
6.鍋燒熱水把蘑菇下鍋飛水
7.給過水的蘑菇瀝干水分
8.鍋燒適量油，紅蔥頭下鍋爆香
9.香菇跟飛水過的蘑菇下鍋翻炒
10.調入適量雞汁經常片刻，加入適量清水燜3分鐘
11.放入切好的彩椒絲翻炒至熟
12.撒上蔥花即可起鍋裝盤食用
小貼士：菌類一點要煮到熟透看可以食用的，水不要加太多，香菇煮一下也會出點水的 。
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