怎么做茭白蘑菇好吃？需要哪些食材？提供茭白蘑菇的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的茭白蘑菇 。
分類：熱菜，素菜，家常菜，快手菜，老人，夏季食譜，秋季食譜，午餐，晚餐，學生
使用的廚具：炒鍋
口味：清淡，工藝：炒，耗時：十分鐘，難度：簡單
為什么給這個菜起名叫水中仙呢
原來吃了好幾年的茭白才知道，原來茭白是水生的
再配上菌類的鮮味，所以我給這個平凡的家常菜起了一個不平常的名字“水中鮮”
做茭白蘑菇所需食材：主料：茭白適量，蘑菇適量
輔料：鹽適量，蠔油適量，雞精適量
茭白蘑菇的家常做法，最正宗的茭白蘑菇怎么做好吃
一、準備原料
二、茭白切絲，蘑菇手撕
三、熱鍋涼油，爆香辣椒和蔥花
四、加入蘑菇炒軟
五、加入茭白絲
六、加入適量水，防止粘鍋
七、最后加入耗油適量，鹽和雞精適量即可 。
做茭白蘑菇的小竅門：提示：1、茭白比較干，加入水防止粘鍋
2、耗油的量根據個人口味
3、蘑菇可以換成其他菌類【茭白蘑菇的做法（蘑菇）】
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