澆汁杏鮑菇的做法 澆汁美味杏鮑菇的做法步驟
【澆汁杏鮑菇的做法 澆汁美味杏鮑菇的做法步驟】
1、主料：杏鮑菇200g、荷蘭豆30g、蔥少許、姜適量、蒜適量、紅辣椒少許、蠔油少許、糖5g、鹽適量、生抽少許、雞汁適量、植物油一茶匙 。
2、杏鮑菇洗凈切片，荷蘭豆洗凈去筋 。
3、荷蘭豆放入沸水中焯至8成熟，杏鮑菇焯水 。
4、蔥切段、姜切片 。
5、鍋燒熱后倒入植物油，將蔥姜倒入爆香 。
6、加耗油炒勻，繼續加入白糖、生抽翻炒均勻后加適量水煮沸 。
7、放入杏鮑菇和荷蘭豆翻炒，待湯汁煮沸后，大火收汁，加少許雞汁調味即可 。
推薦閱讀
- 油浸蘑菇的做法（動脈硬化食譜）
- 絲瓜香菇北極蝦的做法（絲瓜）
- 蠔油姬菇絲瓜的做法（絲瓜）
- 香菇素炒雙絲的做法（結核病食譜）
- 火腿花菇冬瓜夾的做法（結核病食譜）
- 涼拌金針菇的做法（結核病食譜）
- 蘑菇飯的做法（結核病食譜）
- 香菇木耳烤麩醬的做法（結核病食譜）
- 醬香蘑菇如何做 怎么做醬香蘑菇
- 冬菇苦瓜釀的做法（苦瓜）