怎么做卡通蛋包飯好吃？需要哪些食材？提供卡通蛋包飯的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的卡通蛋包飯 。
分類：主食，高顏值
使用的廚具：炒鍋
口味：五香，工藝：炒，耗時：十分鐘，難度：簡單
做卡通蛋包飯所需食材：主料：土雞蛋1枚，海苔片1張，黃瓜半根，什錦果蔬粒1小把（胡蘿卜丁、玉米粒、豌豆粒），剩米飯1碗
輔料：鹽少許，花椒面少許，味精適量，水淀粉適量，花生油適量
卡通蛋包飯的家常做法，最正宗的卡通蛋包飯怎么做好吃
一、所有材料提前準備好，將黃瓜洗干凈，切成黃瓜丁 。鍋燒熱，倒入適量的花生油，油熱后倒入黃瓜丁和什錦果蔬粒，翻炒均勻 。
二、加入一碗剩米飯，用鏟子輕壓翻炒，直至將米飯全部炒散，變成一粒一粒的 。
三、加入適量的花椒面、鹽，繼續翻炒均勻 。
【卡通蛋包飯的做法（黃瓜）】四、炒飯出鍋前，加入適量的味精提鮮，然后盛出放入碗中 。
五、接下來就可以準備蛋包飯的餅皮了 。雞蛋液打散，加入適量的鹽，以及調好的水淀粉，用手動打蛋器打均勻 。
六、平底鍋中倒入一點點油，然后用廚房紙將油均勻地涂抹在鍋底，全程用小火，鍋熱了以后將打好的雞蛋液倒入鍋中，小火慢慢煎，注意中途不要翻面，等到雞蛋餅完全凝固之后，會發現表面已經變得金黃，而且上層也已經熟透了，此時關火即可 。
七、將烙好的雞蛋餅翻面，將炒好的米飯放在中間，整形整成長方形，用鏟子或者勺子輕輕壓一下，讓炒飯緊實一點 。
八、然后取雞蛋餅對稱的兩邊向上折起，再將另外對稱的兩邊折起，這樣長方形的蛋包飯就做好了，然后按住接口，翻面放入盤中 。
九、土雞蛋提前煮好，放入涼水冰一下再剝殼，然后用刀將雞蛋切成片，取中間蛋黃最大的兩片放在蛋包飯上，制作眼睛 。然后取一張海苔片，用剪刀剪出6個一模一樣細長的長條形，做出卡通形象的睫毛，然后再剪出兩個比雞蛋黃小的圓形，當眼睛，最后剪出一個弧形的線條，當嘴巴，將其一個一個地拼接在蛋包飯上 。如果發現沾不住，可以將海苔片適當沾一點水或者油，這樣一下就沾住了 。
做卡通蛋包飯的小竅門：1.如果能保證雞蛋餅不碎的話，可以不加水淀粉，加上水淀粉的話蛋餅更有韌性，不容易破 。
2.雞蛋液里放點鹽，這樣雞蛋餅有鹽味 。吃起來更香 。
3.攤雞蛋餅的時候，一定要小火，并且中途不要翻面，這樣不僅色澤好看，而且雞蛋更嫩一些
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