怎么做宮保蘋果好吃?學做宮保蘋果需要哪些食材?為您提供宮保蘋果的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味宮保蘋果!
【宮保蘋果的做法(麻疹食譜)】準備時間:10分鐘內
制作時間:30分鐘-1小時
用餐人數:3-4人
宮保蘋果的簡介:春天來了,秋天買的蘋果,沒有打什么蠟,而且不會保存,所以表皮都焉焉的 。小家伙對蘋果也沒有以前那么喜歡了,所以就想方設法的做成菜,讓全家人吃到不一樣的美味蘋果宮保蘋果味道真不錯,蘋果炒了有一點點的酸味,不過和它本身的甜味中和起來,再加上宮保菜的調料味,很可口的一盤小菜 。但要注意的是,蘋果下鍋不易久炒,動作要快 。
宮保蘋果的食材:主料:蘋果3個紅椒2個花生米50g輔料:油適量鹽適量大蔥適量姜適量蒜適量生抽適量白糖適量醋適量宮保蘋果的做法圖解步驟:1.蘋果三個削皮,如果新鮮蘋果可以不削皮,這個皮焉了
2.切成小丁
3.紅椒兩個切成小丁
4.花生米在電餅鐺烤熟備用
5.大蔥切丁,姜蒜切末
6.坐鍋燒油,油熱后下蒜姜末炒香
7.加入大蔥丁
8.加入紅椒炒勻
9.加入蘋果炒勻
10.水淀粉里加入生抽,醋,白糖,食鹽兌成一碗料汁
11.把料汁倒入鍋內 。
12.加入花生米炒勻即可出鍋
小貼士:蘋果下鍋不易久炒,炒久了維生素失去得多,而且沒有那么脆,會帶酸味 。
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