爆燜羔羊肉怎么做 爆燜羔羊肉的做法

1、油鍋爆香蔥姜蒜和干辣椒 。
【爆燜羔羊肉怎么做 爆燜羔羊肉的做法】2、炒羊排十分鐘 。
3、加入花椒水,花椒水是用熱水泡花椒得到的 。
4、加入生抽、老抽、陳醋、料酒 。
5、加入熱水,并把浮末撇去 。
6、待還剩一半水的時候加入辣椒和鹽 。
7、加入土豆粉 。
8、湯收的差不多的時候出鍋 。

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