怎么做蘿卜蝦皮湯好吃?學做蘿卜蝦皮湯需要哪些食材?為您提供蘿卜蝦皮湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蘿卜蝦皮湯!
準備時間:10分鐘內
制作時間:10分鐘內
用餐人數:3-4人
蘿卜蝦皮湯的簡介:蘿卜在大家心目中一直有很高的地位,堪稱平民百姓家的滋補人參.古語說:"冬吃蘿卜夏吃姜,無須醫生開藥方,"又到一年蘿卜豐收季,滿街的人都在忙著買蘿卜回家腌制蘿卜干 。
前幾天上了一道好吃的涼拌蘿卜皮,皮削掉后蘿卜芯我隨口說了句可以用來做快手湯,有親問我這快手湯怎么做,今天就圖文并茂的說一下這快手湯,先來算來這道湯的成本,我在菜場路邊買的蘿卜,一元一斤,一斤差不多有兩個,這道湯我用的是上次涼拌蘿卜皮剩下的蘿卜芯,差不多就算它是五毛錢,蝦皮七元一斤,我拿的這些差不多有兩毛錢的吧,加了各種調料等成本算三毛錢,實際細算起來成本真的不足一元錢,用這么少的錢就能喝到如此鮮美好喝的湯真的非常超值啊.閑著沒事還會多折騰幾道關于蘿卜的美食 。
蘿卜蝦皮湯的食材:主料:蘿卜200g蝦皮50g輔料:橄欖油適量鹽適量蠔油適量蘿卜蝦皮湯的做法圖解步驟:1.將蘿卜用擦絲工具給擦成絲
【蘿卜蝦皮湯的做法(冠心病食譜)】2.蘿卜,蝦皮 , 橄欖油,蠔油
3.鍋內倒入橄欖油后將蘿卜絲放入翻炒
4.加適量的水后將水煮開
5.放入用水洗凈的蝦皮
6.再次煮開后放入蠔油和少許食鹽調味即可出鍋
小貼士:TIPS:
這份湯不需要太多的調料,加少許蝦皮和蠔油給蘿卜增鮮即可,
蘿卜用擦絲工具擦絲這樣可以節省很多時間,是非常適合上班族的快手湯
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