墨魚雞湯怎么做好吃 墨魚燉雞湯的做法

1、配料:香菇10g、墨魚干50g、雞半只300g、姜10g、水500ml 。
2、墨魚干泡發,斜刀切塊,雞切塊,姜切片,香菇切片,鍋中加水燒開,放入雞塊 。
3、焯燙去血水,撈出瀝干 。
4、將雞塊、墨魚塊、姜、香菇放入鍋中,加水大火煮開 。
【墨魚雞湯怎么做好吃 墨魚燉雞湯的做法】5、轉小火煲1小時,加鹽調味即可 。

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