酸豆腐湯的做法大全 酸豆腐湯的做法大全介紹
1、做法一：酸菜切碎，放入鍋里，放入鹽，五香粉，辣椒粉，花椒，水，煮開，放入切碎的嫩豆腐，煮開，勾芡，即成 。口感滑爽，酸香 。
【酸豆腐湯的做法大全 酸豆腐湯的做法大全介紹】2、做法二：先把魚頭洗凈瀝水抹上細鹽備用 。姜切片、蒜拍碎 。還有酸菜切成小段 。熱鍋涼油下姜煸炒一下，然后下魚頭煎 。一面煎好翻面后下料酒，加切碎的酸菜在兩邊 。加水沒過魚頭大火燒湯，待到湯變白色后關小火加入切成塊的嫩豆腐在燉下，加少許味精就可以了 。
3、做法三：把豆腐切片，白菜撕成塊，酸菜切成絲備用 。先把水加花椒燒開，然后加入酸辣椒、酸菜和豆腐燒開，再加入白菜和粉絲燒開后煮一到兩分鐘就ok啦 。最后可以根據自己喜歡在湯上面加小蔥或香菜 。
推薦閱讀
- 奶油蘑菇西蘭花黑椒烤腸濃湯的做法（菜花）
- 五指毛桃龍骨湯的做法 五指毛桃龍骨湯怎么做
- 豆腐加肉沫怎么做 豆腐加肉沫的做法
- 胡蘿卜芫荽湯可治療小兒麻疹（營養常識）
- 女人冬天補氣血 經前喝桂圓紅棗湯來改善
- 女性體寒容易出現痛經月經不調 體寒調理喝姜湯
- 酸菜炒粉條的做法（青椒）
- 風味酸蘿卜燒鴨的做法（青椒）
- 炒千頁豆腐的做法（青椒）
- 酸甜可口黃金薯片的做法（青椒）