怎么做南洋風味紅蘿蔔好吃？學做南洋風味紅蘿蔔需要哪些食材？為您提供南洋風味紅蘿蔔的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味南洋風味紅蘿蔔 。
做南洋風味紅蘿蔔所需食材：紅蘿蔔100g，鹽少許，紅蔥頭碎1顆分，蒜碎1顆分，辣椒1根，孜然粒一撮，葫蘆吧粒少許，香菜籽少許，黃姜粉少許，酒1小匙，味霖1/2小匙，昆布柴魚高湯20cc，椰汁1/2小匙
南洋風味紅蘿蔔的做法圖解：1、將紅蘿蔔削皮切粗條灑鹽抓勻備用.
2、將孜然粒,葫蘆吧粒及香菜籽乾鍋炒香,盛擂缽打成粉狀.
3、取小鍋子,倒入酒,味霖,紅蔥頭碎,蒜碎,黃姜粉及辣椒煮滾,出香氣放入步驟1拌勻.
4、倒入昆布柴魚高湯再煮滾,轉小火蓋鍋蓋燜煮至紅蘿蔔軟.
5、開鍋蓋,用中火邊拌邊加熱煮至收乾,起鍋前放入椰汁與步驟2拌勻即可.
【南洋風味紅蘿蔔的做法（白蘿卜）】
推薦閱讀
- 泰式風味荷豆雞腿肉的做法（東南亞菜）
- 酸辣風味蝦的做法（東南亞菜）
- 炒紅蘿卜絲的做法（浙菜）
- 韓式風味炒魔芋絲的做法（魔芋）
- 紅蘿卜燒蝦仁怎么做 胡蘿卜炒蝦仁做法
- 新奧爾良風味雪梨烤雞的做法（土豆）
- 風味面食拌湯的做法（土豆）
- 韓式風味煎豆腐的做法（西餐面點）
- 紅蘿卜竹蔗馬蹄湯怎么做 紅蘿卜竹蔗馬蹄湯熬制方法
- 昆明破酥包子的做法 是昆明的風味小吃