怎么做青瓜榨菜炒雞蛋好吃？需要哪些食材？提供青瓜榨菜炒雞蛋的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的青瓜榨菜炒雞蛋 。
分類：熱菜，家常菜
使用的廚具：炒鍋
口味：清淡，工藝：炒，耗時：十分鐘，難度：簡單
一包榨菜，一個雞蛋，放在一起攪一攪又是一道簡單家常菜 。。
做青瓜榨菜炒雞蛋所需食材：主料：雞蛋2個，黃瓜適量，榨菜適量
輔料：鹽少許，食用油少許
青瓜榨菜炒雞蛋的家常做法，最正宗的青瓜榨菜炒雞蛋怎么做好吃
一、準備食材 。
二、黃瓜切絲備用 。
三、莞中打入兩個雞蛋，撒上少許鹽，攪拌均勻 。
四、倒入黃瓜絲，榨菜，兩茶匙水 。
五、熱鍋冷油，倒入蛋液，攤勻 。
六、快速翻拌雞蛋，炒熟即可出鍋 。
做青瓜榨菜炒雞蛋的小竅門：蛋液中加入少許水，可以使雞蛋嫩滑 。
個人比較喜歡用腌蘿卜干榨菜，喜歡其他榨菜都可以用其他榨菜來做
【青瓜榨菜炒雞蛋的做法（榨菜）】
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