怎么做米豆腐燒肉泥好吃？需要哪些食材？提供米豆腐燒肉泥的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的米豆腐燒肉泥 。
分類：熱菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的廚具：平底鍋
口味：微辣，工藝：炒，耗時：廿分鐘，難度：高級
米豆腐滑嫩，肉香中帶有淡淡米豆腐的堿香，拌在飯里就是飯遭殃啊！
做米豆腐燒肉泥所需食材：【米豆腐燒肉泥的做法（榨菜）】主料：米豆腐1塊，榨菜10g，紅辣椒3個
輔料：植物油10g，鹽3g，生抽1勺，老抽少許，蒸魚豉油1勺，蔥花1顆
米豆腐燒肉泥的家常做法，最正宗的米豆腐燒肉泥怎么做好吃
一、拌飯最好吃 。
二、食材準備好 。
三、米豆腐切塊再切成大小均勻的小丁 。
四、肉剁成泥加入鹽、料酒、淀粉腌漬入味 。
五、熱鍋涼油放肉泥煸香 。
六、加入米大火翻拌豆腐 。
七、蓋上蓋子中小火燜十分鐘 。
八、放入好紅辣椒 。
九、放入榨菜，加入生抽、老抽、蒸魚豉油拌勻 。
十、出鍋灑上蔥花 。
十一、可以吃兩碗飯哈哈 。
做米豆腐燒肉泥的小竅門：1、米豆腐切大小均勻的塊容易入味 。
2、放入榨菜，清脆爽口
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