怎么做胡蘿卜芹菜碎好吃？學做胡蘿卜芹菜碎需要哪些食材？為您提供胡蘿卜芹菜碎的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味胡蘿卜芹菜碎 。
做胡蘿卜芹菜碎所需食材：主料：西芹1棵，胡蘿卜半根，金龍魚外婆鄉小榨菜籽油適量
輔料：蔥5克，鹽適量，蠔油1勺
胡蘿卜芹菜碎的做法步驟：1. 準備食材
【胡蘿卜芹菜碎的做法（西芹）】2. 芹菜、胡蘿卜切成碎丁，蔥切蔥花
3. 起鍋加入金龍魚外婆鄉小榨菜籽油燒熱
4. 加入蔥花炒出香味
5. 加入胡蘿卜翻炒至5成熟
6. 加入芹菜，將所有食材炒至斷生
7. 最后加蠔油和少許鹽調味炒勻即可
8. 成品
溫馨提示：這道菜建議用西芹來烹飪哦，西芹味道比較輕，而且鮮嫩清脆，做出來的成品會更加好吃 。
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