熱呼呼的火鍋料理來啰!!熱騰騰的泡菜鍋加進自己喜歡的食材，再配上熱騰騰的白飯就是飽足的一餐了!韓式泡菜一直是我很喜歡的食材不論拿來煮泡菜鍋，泡菜炒豬肉，泡菜年糕每樣我都很愛！！
影片教學:
份量：4人份
烹調時間：20分鐘
做泡菜豆腐豬肉鍋所需食材：蔥1根， 洋蔥半顆， 豆腐1塊， 五花肉200克， 紅蘿蔔1/2根， 蒜頭4顆， 泡菜1碗， 鴻喜菇半朵， 雞蛋1顆
泡菜豆腐豬肉鍋的做法圖解：
一、將所有食材切成好入口狀，蒜頭切成末備用
二、熱鍋后放入芝麻油，接著把五花肉放進油鍋里炒直到逼出豬油
三、接著放入洋蔥繼續拌炒
四、炒到洋蔥呈現微透明狀后放入泡菜繼續炒個10分鐘
五、倒入洗米水、接著放入蒜末、味噌、韓式辣椒醬將湯底煮滾
六、煮滾后放入青辣椒、豆腐、鴻喜菇、紅蘿蔔、高麗菜，將食材鋪在湯上即可
【泡菜豆腐豬肉鍋的做法（韓國料理）】七、蓋上鍋蓋小火悶煮20-30分鐘后，掀起鍋蓋打進一顆蛋并加上蔥花就完成啰!影片教學:https://bit.ly/2DKrfGD
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