怎么做HelloKitty牛奶凍好吃？學做HelloKitty牛奶凍需要哪些食材？為您提供HelloKitty牛奶凍的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味HelloKitty牛奶凍 。
做HelloKitty牛奶凍所需食材：主料：牛奶180g，淡奶油180g，白糖20g
輔料：吉利丁粉10g，巧克力適量
HelloKitty牛奶凍的做法步驟：1. 吉利丁粉中加入適量清水攪拌融化 。
2. 牛奶和淡奶油混合均勻后加入白糖攪拌融化 。
【HelloKitty牛奶凍的做法（熱菜菜譜）】3. 將容器隔水加熱至50度左右，邊加熱邊攪拌 。
4. 將融化的吉利丁粉加入，攪拌至完全融化 。
5. 將液體晾涼后倒入模具 。此款模具底部略有不平，我找了個6寸的戚風模具正好套上 。
6. 蓋上一層保鮮膜，放到冰箱中冷藏凝固 。
7. 取出后將模具倒扣在盤子中，用吹風機吹一圈就脫模了 。用融化的巧克力畫上眼睛和胡須就完成啦~
溫馨提示：1、 盡量多冷藏一段時間，待奶凍完全固定后再脫模，如果擔心脫模不好，可以再適量的增加一點吉利丁粉的用量 。2、 吉利丁粉可以跟吉利丁片等量替換使用 。
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