怎么做家常腐竹好吃？學做家常腐竹需要哪些食材？為您提供家常腐竹的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味家常腐竹 。
做家常腐竹所需食材：主料：炸好的腐竹適量，蒜片少量，生抽少量，雞精少量，水少量，鹽適量，番茄3個，二荊條辣椒兩只，糖少量，醋少量
家常腐竹的做法步驟：1. 備菜
【家常腐竹的做法（熱菜菜譜）】2. 爆香蒜油
3. 入番茄翻炒出汁
4. 加入水后放腐竹
5. 鹽，糖，雞精調味
6. 生抽，醋調色（生抽和醋的比例2：1）
7. 蓋鍋蓋小火燜20分鐘
8. 鋪辣椒再燜10分鐘
9. 出鍋前來點料酒，翻炒均勻
10. 超級下飯
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