東北大豐收燉菜的做法(青少年食譜)

怎么做東北大豐收燉菜好吃?學做東北大豐收燉菜需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的東北大豐收燉菜 。
本食譜來自【桐桐廚房】老師分享的東北大豐收燉菜的做法,所屬分類:下飯菜、東北菜、朋友聚餐,需要烹飪時間:10-30分鐘,烹飪難度:切墩(初級) 。
大豐收燉菜,是我們東北很有名的一道菜,菜名寓意著農民一年辛勤的勞動換來了秋天大豐收,所以我很喜歡這道菜
做東北大豐收燉菜所需食材:主料:排骨300克,豆角適量,窩瓜適量,土豆1個,玉米1穗
輔料:油適量,鹽適量,蔥花適量,蒜片適量,十三香少許,味素少許,醬油少許,大料2半,胡蘿卜適量,水適量
東北大豐收燉菜的做法步驟:1. 把洗凈材料備用
2. 把土豆和胡蘿卜切成滾刀塊,窩瓜切塊.玉米切段
3. 鍋里加適量的水,把排骨洗凈放入鍋里焯水
4. 把焯好的排骨撈出用水沖洗一下,瀝干水分
5. 鍋里加適量的油燒熱
6. 放入排骨
7. 放入豆角煸炒
8. 煸炒至豆角翠綠放入十三香蔥花和蒜片
【東北大豐收燉菜的做法(青少年食譜)】9. 加少許醬油調顏色
10. 放入窩瓜和胡蘿卜,翻炒均勻
11. 加入適量的水
12. 放入玉米.適量的鹽和大料,蓋上鍋蓋燉至 。
13. 燉到湯汁快沒的時候放入少許味素,翻拌均勻即可出鍋
溫馨提示:玉米要用熟玉米
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