野生干鮑魚怎么吃才有營養
#mui-player img {max-width: 100%;}鮑魚鶴鴉煲角螺湯:
一、材料:
干鮑魚片60克、角螺八個、鵪鶉五只、瘦肉300克、姜二片 。
二、做法:
1、干鮑魚片用清水浸軟,約浸一小時;
2、將角螺敲去殼,切去尾;
3、將螺肉加入少許鹽搓擦,洗凈;
4、鵪鶉取去內臟,切去腳,洗凈;
5、鍋中倒入適量的水,燒開后放入姜,將鮑魚片、角螺、鵪鶉、瘦肉放入鍋中,煮五分鐘,取出,洗凈;
【野生干鮑魚怎么吃才有營養】6、再次在鍋內倒入適量的水,燒開 。放入鮑魚片、鵪鶉、角螺、瘦肉、姜,慢火煲三小時半,撒上鹽調味,裝盤即可 。
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