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砂鍋蓮子豬肚湯煲的做法（增肥食譜）

增肥食譜

【砂鍋蓮子豬肚湯煲的做法（增肥食譜）】怎么做砂鍋蓮子豬肚湯煲好吃？學做砂鍋蓮子豬肚湯煲需要哪些食材？為您提供砂鍋蓮子豬肚湯煲的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味砂鍋蓮子豬肚湯煲 。
工藝：煲 ， 難度：新手嘗試 ， 人數：4人份 ， 口味：家常味 ， 準備時間：30分鐘 ， 烹飪時間：<30分鐘
做砂鍋蓮子豬肚湯煲所需食材：主料：豬肚1個 ， 姜1小塊 ， 蓮子20克 ， 胡椒粉少許 ， 枸杞子5克 ， 鹽1勺
輔料：洗豬肚材料:鹽150克 ， 洗豬肚材料:生粉100克
教您砂鍋蓮子豬肚湯煲的家常做法 ， 砂鍋蓮子豬肚湯煲怎么做好吃1.買回來的豬肚先清洗掉一些肥油 ， 翻過來用水沖洗掉一些你粘液 ， 再用鹽 ， 生粉搓洗 ， 先不要加水 ， 直接加進去搓洗
2.搓洗到沒有黃色的粘液
3.用水沖洗干凈
4.鍋里坐水燒開后再把豬肚放進去燙煮至豬肚腸子變成白色即可撈出 ， 切記不可煮太久
5.把腸子上的白色膜去掉用刀子刮干凈
6.再把腸子剪開洗干凈備用
7.準備好材料
8.提前泡一下
9.豬肚冷水下鍋加入姜片
10.加入蓮子
11. 煮開時撇去浮沫蓋上蓋子中小火煲
12.煲至筷子可以輕松搓一個洞就可以了
13.撈出切成自己喜歡的大小
14.再把豬肚放進湯里加入枸杞子
15.蓋上蓋子繼續煲10分鐘
16.加入1勺鹽
17.少許胡椒粉
18.出鍋咯
砂鍋蓮子豬肚湯煲烹飪技巧：1.豬肚在菜市場買新鮮的清洗起來會更容易2.清洗至沒有異味即可3.燙煮的時候切記不能燙太久

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