媽媽做的菜彩椒蛋怎么做 彩椒炒雞蛋的做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、食材：雞蛋3個、尖椒2個、黃椒1個、紅椒1個、剁椒2大勺、香蔥2根、料酒1勺、生抽1勺、香油少許、鹽適量 。
2、彩椒和尖椒去籽洗凈都切碎丁，準備點香蔥末來熗鍋 。
3、鍋一定燒熱，放入食用油，下雞蛋液，雞蛋凝固后就關火，用鍋鏟搗碎，撈出備用 。
4、香蔥末熗鍋，少不了鮮辣的兩大勺剁辣椒，這時加入1勺料酒 。
【媽媽做的菜彩椒蛋怎么做 彩椒炒雞蛋的做法】5、下碎丁，快火翻炒，這個菜，彩椒脆嫩，尖椒鮮辣，所以別炒的時間長，快火半分鐘加1勺生抽 。
6、加入雞蛋碎，放少許的鹽，準備出鍋 。
7、出鍋前少不了要點少許香油提香 。
推薦閱讀
- 怎么做炸蘑菇 炸蘑菇的做法
- 薯丁玉米奶酪餅的做法 薯丁玉米奶酪餅怎么做好吃
- 豬油的煉制方法 豬油是怎樣煉成的
- 杭椒雞翅的做法 杭椒雞翅的制作方法
- 英法德等歐盟國家為何愿意接收大量的難民？而俄美沙特等國為何會拒絕接收難民？
- 古人的夜生活是一副怎樣的場景？
- 荊州、荊南四郡是孫權的還是劉備的？
- 美國疫情這么嚴重了，在美國的一些華人為什么還不回國？
- 熗藕丁的做法
- 極限運動包括什么呢