南瓜燒排骨的做法 _南瓜

主料：南瓜1000克排骨1000克輔料：西班牙橄欖油1茶匙姜末蒜末調料：八角鹽白糖醬油胡椒粉適量南瓜排骨做法：1、南瓜1000克，排骨1000克，西班牙橄欖油1茶匙，姜末，蒜末，八角，鹽，白糖，醬油，胡椒粉適量。

2.在熱鍋中，倒入1湯匙橄欖油，加入姜末、蒜蓉和八角，翻炒至香味。

3.加入排骨翻炒均勻。

4.排骨翻黃，散發香味。

5.加入南瓜塊攪拌均勻。

6.蓋上蓋子煨至排骨熟，然后加入醬油、糖和胡椒粉調味。

【南瓜燒排骨的做法】 南瓜烤排骨的故事是各種南瓜在秋天成熟上市，也是吃南瓜的黃金季節。南瓜是一種富含維生素A和維生素E的食物，能增強身體免疫力，對改善秋燥癥狀大有裨益。南瓜中含有胡蘿卜素，能被人體吸收并轉化為維生素a，南瓜中含有豐富的氦酸、胡蘿卜素和維生素B，是一種非常好的秋季食品。南瓜富含纖維素和果膠，能與多余的膽固醇結合，從而降低血液膽固醇含量，預防動脈粥樣硬化。也是減肥時非常不錯的食物選擇。