抗老駐顏湯 抗老駐顏湯怎么做
#mui-player img {max-width: 100%;}1、主料:羊尾骨(連尾)1條,羊排肉500克,黃精6克,枸杞3克 。
2、配料:南姜2片,西紅柿2個(gè),冰糖1顆,料酒50毫升,豉油、麻油各數(shù)滴,鹽適量 。
3、羊尾骨、羊排肉洗去血穢,瀝干,斬件 。
【抗老駐顏湯 抗老駐顏湯怎么做】4、將骨塊、肉塊與南姜一起下油鍋炒干,稍后倒入料酒、豉油,再炒一下 。
5、往鍋中加入適量清水,投下糖 。待水沸后,撇去面上的浮沫,移入砂鍋 。
6、黃精、枸杞隨之放入砂鍋,用文火煲至肉熟爛為止 。
7、食用時(shí)除去黃精藥渣,調(diào)入鹽,滴入麻油 。西紅柿切片伴食 。
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