怎么做紅燴丸子好吃？學做紅燴丸子需要哪些食材？為您提供紅燴丸子的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味紅燴丸子 。
工藝：煮，難度：未知，人數：未知，口味：酸甜味，準備時間：未知，烹飪時間：<30分鐘
做紅燴丸子所需食材：主料：番茄3個
【紅燴丸子的做法（熱菜菜譜）】輔料：番茄醬50-100克，洋蔥1/3個，砂糖20-50克，熱水300-400毫升，鹽適量，蔥花少許
教您紅燴丸子的家常做法，紅燴丸子怎么做好吃1.番茄切丁
2.洋蔥切小塊(我這里洋蔥還要炒別的菜，所以有多)
3.鍋內倒油，燒熱
4.放入洋蔥翻炒至有香味
5.倒入番茄丁翻炒出紅色湯汁
6.加入番茄醬，翻勻
7.加入熱水，大火燒開
8.轉小火，加蓋，煮15分鐘
9.開大火，打開鍋蓋，倒入提前炸好的丸子
10.嘗一下湯，如果湯太酸，就加糖調味，然后加鹽，翻勻
11.蓋鍋蓋轉小火再燜15-20分鐘
12.開蓋，大火收汁，出鍋撒上蔥花即可
紅燴丸子烹飪技巧：1，如果家里沒有洋蔥，第一步也可用2-3瓣蒜末炒香2，肉丸可以自己炸好備用，也可以直接買超市的冷凍牛丸，牛筋丸，魚丸什么的3，加水的時候一定要用熱水
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