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孩子的最愛：牛腩土豆咖喱飯的做法（青少年食譜）

青少年食譜

怎么做孩子的最愛：牛腩土豆咖喱飯好吃？學做孩子的最愛：牛腩土豆咖喱飯需要哪些食材？魔多廚房老師為您提供孩子的最愛：牛腩土豆咖喱飯的家常做法圖解 ， 讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的孩子的最愛：牛腩土豆咖喱飯 。
周末的時候有時候懶得一道一道菜的做 ， 家里人又不多 ， 做個牛腩土豆咖喱飯又方便又受歡迎 ， 我們家的人是都比較喜歡吃這口的 ， 尤其是閨女 ， 拌著米飯很快一大盤就能吃光光了 ， 小肚子吃的鼓鼓的 。所以平時家里也會囤點咖喱 ， 隔段時間就做一次解解饞 。至少比出去吃要實惠很多 。
原料：牛腩500g、土豆400g、胡蘿卜120g、西葫蘆100g、洋蔥40g、咖喱醬1包、玉米油適量；
制作過程：
1、牛腩切塊 ， 冷水下鍋 ， 煮開逼出血沫；
2、煮過的牛腩塊用溫水清洗一下 ， 濾掉水份；
3、九陽高壓鍋里準備好熱水 ， 將牛腩塊放進去；這款高壓鍋可以開蓋加熱 ， 所以我在煮牛腩的時候已經在鍋里加熱清水準備著了；
4、蓋好蓋子 ， 選牛羊肉鍵 ， 啟動即可；
5、同時準備菜 ， 土豆、胡蘿卜、西葫蘆 ， 平時不用西葫蘆的 ， 用青的柿子椒 ， 當時做的時候沒有青椒了 ， 所以用了西葫蘆；
6、土豆切小塊用清水清洗掉多余的淀粉 ， 再用清水泡上；
7、胡蘿卜和西葫蘆切小塊；
8、洋蔥切塊；
9、牛腩壓好以后 ， 炒鍋燒熱 ， 放油 ， 將胡蘿卜丁先放進去翻炒一下 ， 再放土豆丁翻炒；
10、高壓鍋放氣 ， 將牛腩塊撈出放到炒鍋里；
11、燉牛腩?a target='_blank'>奶酪駁菇垂徊糠鄭?/p>
【孩子的最愛：牛腩土豆咖喱飯的做法（青少年食譜）】12、西葫蘆塊也放進炒鍋里 ， 湯量加足 ， 大火燒開后 ， 中火燉至土豆熟；
13、土豆熟了以后放放適量咖喱醬 ， 煮至完全化開后 ， 放進洋蔥塊；
14、嘗嘗味道 ， 汁濃即可關火；我用的是袋裝咖喱醬 ， 一袋正好是一家三口的量 ， 味道剛剛好；
蒸好的米飯用碗裝平 ， 扣在盤子里 ， 將菜放在周圍 ， 米飯上撒點熟黑芝麻粉點綴一下 ， 再來碗熱湯 ， 這樣的午飯保證吃的飽飽的！！
自己在家做咖喱飯這么簡單 ， 還用出去吃么！嘻嘻！！

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