魔芋爽怎么煮 煮魔芋爽方法
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1、將超市買來的魔芋塊橫著一切兩半,頂刀小塊 。
2、鍋沸水中加入魔芋片焯一下,撈出過涼水瀝干水分裝盤備用 。
3、小火,待油燒熱,放入八角,桂皮,香葉,花椒,炒出香味后,將這些東西撈出來 。
4、再放入豆瓣醬炒香后加入,芝麻,食鹽和之前炒好的調料,用鍋鏟反復翻炒 。
【魔芋爽怎么煮 煮魔芋爽方法】5、倒入魔芋片翻炒,期間加入少許的生抽,鹽,味精,熟后即可出鍋 。
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