三亞特產有哪些 三亞特產介紹

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【三亞特產有哪些 三亞特產介紹】1、紅燒梅花參 。紅燒梅花參的主料為水發梅花參,主要配料有油菜和百靈菇等 。把泡發后的梅花參從中間切成兩半,用開水燙透,然后將水控凈 。經大廚烹飪,配上新鮮的百靈菇,味道嫩滑鮮甜,具有滋陰補腎,增強機體免疫力之功效 。
2、紅糖年糕 。紅糖年糕曾經是三亞人過年時才吃的食品,如今在三亞各個農貿市場均有銷售攤點 。糯米面加紅糖蒸出來的,軟軟的、粘粘的還具有紅糖那種特別的香味,很受女孩子喜愛 。
3、甜酸粉 。滑滑的粉絲是地瓜粉做的,幾塊白白軟軟的米糕和它構成了甜酸粉的主料,黃色的菠蘿塊和紅色的胡蘿卜絲相映生輝,吃起來菠蘿的酸和胡蘿卜獨有的甜溶合,涼拌的腌料是紅糖水和米醋混合而成的 。

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