干海帶要泡多久 干海帶要泡時間要多久
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1、一般來說，海帶浸泡的時間是根據海帶的質地和含砷量來決定的，如果是質地比較嫩，含砷量較低的海帶，那么浸泡的時間不用太長，但若是質地比較硬，含砷量多的，就需要泡久一點，干海帶經水浸泡5至10小時后，其中的含砷量仍高達5毫克/公斤；經水浸泡24小時后，其含砷量才能達到食用安全標準 。
【干海帶要泡多久 干海帶要泡時間要多久】2、因此，食用干海帶前，最好浸泡的時間長一些 。
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