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如何養(yǎng)胃 7款養(yǎng)胃藥膳推薦

藥膳是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷模矚g養(yǎng)生或是有一些疾病的人呢都是喜歡吃藥膳的，而不同的養(yǎng)生藥膳的功效也是不同的，有的可以養(yǎng)腎、有的可以治療護理疾病，有的則是可以養(yǎng)胃護胃，那么你知道如何通過藥膳養(yǎng)胃嗎？今天小編就為大家介紹一下吧！
7款養(yǎng)胃藥膳
養(yǎng)胃護胃可以說是人們在日常的生活中最為常見的養(yǎng)生方式之一了，特別是聽過食物養(yǎng)胃，下面小編就為大家介紹7款養(yǎng)胃藥膳 。
1、蟲草百合鴨肉湯
原料：冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克 。
制法：先將鴨肉燉30分鐘，然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘，調(diào)味后飲湯并食蟲草和鴨肉 。
功效：健脾養(yǎng)胃并潤肺補腎 。
適應(yīng)：脾胃虛弱、肺腎不足，元氣虧虛的患者 。
2、雙魚湯
原料：花膠100克，鮮魚腥草100克 。
制法：花膠用水泡半天，切成細絲，加入1500毫升水，旺火燒開后，改小火熬煮約50分鐘，再加鮮魚腥草滾10分鐘即可，調(diào)味后食花膠飲燙 。
功效：清胃生肌止痛 。
適應(yīng)：胃熱患者，即經(jīng)常感覺胃里有灼燒感，及因熱而引起上消化道出血的患者 。
3、胡椒豬肚湯
原料：新鮮豬肚一個，白胡椒15克 。
制法：將胡椒打碎，放入洗凈的豬肚內(nèi)，用線扎緊豬肚切口，放入沙鍋內(nèi)慢火煮至爛軟，湯中放入少許芫荽調(diào)味，將豬肚撈起，棄肚內(nèi)胡椒，食肚肉飲湯 。
功效：溫中健脾、和胃正痛 。
適應(yīng)：胃寒患者，如經(jīng)常因為吃涼的食物而腹瀉的患者 。
4、人參煨豬肚
豬肚1個，人參15克，干姜6克，蔥白7根，糯米150克 。將豬肚洗凈，蔥折去須切段，糯米洗凈，一起放入豬肚內(nèi)，用線縫合 。沙鍋內(nèi)加水，將豬肚放入鍋內(nèi)，先用武火燒沸，撇去湯面上的浮泡，改用文火煮至極爛溫食 。可治療脾胃虛寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄瀉等癥狀 。
5、蓮子粥
蓮子50克，糯米50克，紅糖一匙 。蓮子用開水泡脹，削皮去心，倒入鍋內(nèi)，加水，小火先煮半小時備用 。再將糯米洗凈倒入鍋內(nèi)，加水，旺火10分鐘后 倒入蓮肉及湯，加糖，改用小火燉半小時即可 。作早餐或下午當點心吃 。有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效 。適合于胃寒怕冷，遇冷則瀉，睡眠不佳的患者 。
6、瑞香湯
山藥120克，烏梅、甘草各30克，陳皮、木香各3克 。將以上諸藥為末，每次取適量做湯服食，每日2次 。主治肝脾不和、胃脘脹痛，大便溏薄等 。
7、桂圓石斛湯
桂圓5～10個，石斛10克，白糖少許 。桂圓去殼，同石斛一起放鍋中，加水，加白糖，小火燒沸一刻鐘即可，不可久煮 。作點心吃，具有補脾健胃、補心益智、除煩熱的功能 。胃熱重出現(xiàn)舌苔黃者，可加入洗凈的竹菇6克同煮 。
六類果蔬調(diào)節(jié)脾胃好幫手
果蔬是我們生活中的必需品，幾乎每天都是會吃一些水果和蔬菜的，而一些果蔬也是可以養(yǎng)胃的，下面小編就為大家介紹一下吧！
一、芒果：促進排便
芒果含有大量的纖維素，經(jīng)常食用能讓皮膚得到更多的滋潤 。芒果含有豐富的營養(yǎng)素、維生素C及礦物質(zhì)，能防止動脈硬化及高血壓 。芒果含有大量纖維，具有促進排便的作用 。
二、玉米：粗糧中的保健佳品
玉米是粗糧中的保健佳品，它的纖維含量很高，可以刺激腸蠕動、加速糞便排泄，是降低血脂、治療便秘，養(yǎng)顏美容、防止腸癌的最佳食物 。玉米有利尿降壓作用 。胡蘿卜維生素A含量很高，能促進機體正常生長繁殖、防止呼吸道感染、保護視力、有防癌抗癌的作用 。
三、地瓜：補脾胃、益氣力
地瓜具有補脾胃、益氣力、寬腸胃的作用 。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉 。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣 。
地瓜營養(yǎng)豐厚，所含的黏蛋白，是一種多糖和蛋白質(zhì)的混合物，能堅持人體血管壁的彈性，避免動脈粥樣硬化的發(fā)作 。又含豐厚的膳食纖維，膳食纖維在腸道中不被吸收，吸水性好，可預防便秘和某些腸道疾病 。
四、馬鈴薯：補氣、健脾
馬鈴薯味甘、性平 。具有補氣、健脾的作用 。宜于脾虛體弱，食欲不振，消化不良 。發(fā)芽的馬鈴薯芽與皮有毒，忌食 。
五、南瓜：健胃消食的高手
性味甘、溫平、無毒，入胃、大腸經(jīng)，中醫(yī)來說能夠溫體、潤肺、補脾、促進食欲，治胃痛、止痛、安胎等，平常手腳冰冷，易疲倦、膂力差、貧血的人可多食 。南瓜含有豐厚的營養(yǎng)素，它的淀粉與糖類，容易被人體合成、吸收;胡蘿卜素含量是瓜類中最高的，胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A，有維護皮膚和黏膜的作用，對治療冷虛、胃潰瘍、預防感冒、美容等相當有效 。

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