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如何通過(guò)飲食預(yù)防老花眼?預(yù)防老花眼的食療方推薦


如何通過(guò)飲食預(yù)防老花眼?預(yù)防老花眼的食療方推薦

文章插圖
如何通過(guò)飲食預(yù)防老花眼?預(yù)防老花眼的食療方推薦
預(yù)防老花眼的飲食調(diào)節(jié)
營(yíng)養(yǎng)調(diào)整是預(yù)防和減輕老花眼癥狀的最好方法,老年人患有老花眼與影響晶狀體代謝的因素有關(guān),如缺氧、脫水及維生素C、氨基酸、鋅、硒等的缺乏有關(guān) 。醫(yī)生提醒,患老花眼的老年人應(yīng)多食富含上述物質(zhì)的蔬菜、水果、魚(yú)、肉、雞蛋等食物,注意多吃胡蘿卜、葡萄、檸檬、香蕉、蘋(píng)果、杏、西紅柿和魚(yú)眼,忌食煙、酒和辛辣、油膩的食物 。為了防止眼壓的升高,應(yīng)多吃富含維生素E和維生素B1的食物,如蛋黃、植物油、黃豆、瘦豬肉等食物,少吃油膩食物 。老年人可常吃些“清熱明目”的飲食,如菊花茶、竹葉湯、苦瓜湯、生拌苦瓜等,可防止眼組織感染 。
接下來(lái),再來(lái)看看預(yù)防老花眼的食療方都有哪些吧 。
預(yù)防老花眼的食療方
桑椹糖:取500克桑椹搗爛煎水,去渣濃縮,再與500克白糖熬煎,待液起黃色并能拔細(xì)絲時(shí),傾倒在涂有麻油的大理石石板(或不銹鋼板)上,切成糖塊,隨時(shí)含服 。此方對(duì),腎陰虧損者最相宜 。
雞肝羹:取雞肝一具,洗凈切碎,加大米250克,豆豉20克,同煮服 。此方對(duì)眼花視物不清有效 。
黑芝麻粥:取黑芝麻20克,粳米200克,蜂蜜適量 。先將芝麻放熱鍋內(nèi)炒熟,再將粳米加水煮至八成熟時(shí),放入芝麻、蜂蜜,拌勻后繼續(xù)煮至米爛粥成,每天早晚食用 。
復(fù)合黃瓜汁:黃瓜150g,番茄150g,檸檬汁5ml 。黃瓜切成片,番茄用溫開(kāi)水泡后去皮切碎,同放入家用榨汁機(jī)中榨取汁,調(diào)入檸檬汁,拌勻即成 。早晚2次分服,或當(dāng)飲料,分次飲用 。本食療方適用于各型老花眼 。
芹菜藕汁:芹菜150g,藕150g,黃瓜100g,檸檬汁5ml 。芹菜去葉后切成碎小段,鮮藕去節(jié)切成小方丁,黃瓜切成片,一起放入榨汁機(jī)中榨取汁,調(diào)入檸檬汁,拌勻即成 。早晚2次分服 。或當(dāng)飲料,分次飲用 。本食療方適用于各型老花眼 。
【如何通過(guò)飲食預(yù)防老花眼?預(yù)防老花眼的食療方推薦】 果汁蛋奶:蘋(píng)果1個(gè),蘆柑1個(gè),雞蛋1只,牛奶200ml,蜂蜜10ml 。蘋(píng)果肉切成小丁,蘆柑與蘋(píng)果小丁同放入榨汁機(jī)中榨取汁 。牛奶倒入鍋中,中火加熱至接近沸騰時(shí)倒入打勻的雞蛋糊,臨近沸騰時(shí)離火 。趁溫?zé)峒尤牍胺涿郏韬途鶆蚣闯?。早晚2次分服,或與早點(diǎn)同時(shí)服食,1次吃完 。本食療方適用于各型老花眼 。

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