有什么可以養(yǎng)胃的粥?
【有什么可以養(yǎng)胃的粥?】我們知道由于對(duì)胃部影響最大的是飲食,所以養(yǎng)胃健胃就需要從一日三餐著手 。而湯粥是非常受歡迎的一種食物,且沒有刺激性,最適宜用于養(yǎng)胃 。但是什么樣的湯粥才可以起到作用呢?那么下面小編就會(huì)推薦幾款養(yǎng)胃粥,有需要的朋友們就可以一同閱讀下面內(nèi)容來了解 。
1、糯米紅棗粥 。糯米,性甘平、無毒,入脾胃 。有暖脾胃,補(bǔ)中益氣,縮小便的功效 。大棗主心腹邪氣,安中養(yǎng)脾,助十二經(jīng) 。平胃氣,通九竅,補(bǔ)少氣,少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥,久服輕身延年 。以此二種藥食同源的原料共煮粥,經(jīng)常食用,對(duì)胃寒有效 。
做法:紅棗4顆,糯米適量,冰糖適量 。將糯米清洗和紅棗清洗干凈;砂鍋中加入清水,倒入糯米浸泡一段時(shí)間后,然后加入大紅棗;轉(zhuǎn)大火將糯米燒開,加入適量冰糖,然后轉(zhuǎn)小火慢熬;用小火熬制半個(gè)小時(shí)候后,即可起鍋 。
2、紅薯粥 。紅薯性平,味甘,補(bǔ)脾益氣 。《綱目拾遺》記:“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟 。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥 。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多,其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致 。不過,紅薯內(nèi)淀粉含量很高,吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用 。
做法:新鮮紅薯250克,粳米150克,紅棗若干,芝麻適量 。白砂糖30克 。將紅薯洗凈,連皮切成塊,放入鍋中,加入淘洗凈的粳米及清水適量煮粥,加紅棗,芝麻調(diào)味即可 。
小編在本文中不僅講述了湯粥的具體種類,也將需要使用的食材以及制作方法都詳細(xì)的作出了描述,因此大家就可以以此作為參考去做著吃 。另外,食療要經(jīng)過一段時(shí)間才能起到作用,所以大家最好是每天都吃一些,并堅(jiān)持下去 。
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