感冒咳嗽該多吃哪些蔬菜
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感冒咳嗽該多吃哪些蔬菜
一、蘑菇炒菜心：將蘑菇200克洗凈，去蒂，入沸水鍋中略氽，撈出瀝干后對(duì)開切;小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對(duì)開切，放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量，味精少許翻炒熟透，起鍋整齊排于盤內(nèi);鍋架旺火上加油30克燒熱，放入蘑菇煸炒片刻，加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味，淋入麻油，起鍋蓋在菜心上即成 。
二、豆干炒芹菜：芹菜洗凈切條;豆干頭天晚上用水泡上，第二天拿出用清水沖洗，然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細(xì)條 。炒鍋倒油，油溫?zé)嵯露垢尚』鹇?。豆干稍煎(炒)后，將干辣椒段、姜一起放進(jìn)去略炒 。再將芹菜段倒入鍋中，大火快炒，加適量鹽調(diào)味，炒至芹菜熟了即可 。
三、拌胡蘿卜絲：胡蘿卜500克去根葉洗凈，刮去表面粗皮，切成細(xì)絲;用鹽拌勻腌一下，再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗，擠去水分，放入碗中;香菜50克切末撒在蘿卜絲上，再把辣椒油20克、鹽5克、醋10克、糖10克等調(diào)料一同倒入碗內(nèi)拌勻即成 。
四、胡蘿卜山藥燉羊肉：將羊腩300克切塊汆水，胡蘿卜100克洗凈切塊，山藥50克洗凈切塊，姜10克切片待用 。凈鍋上火，放入羊骨湯、姜片、胡蘿卜、山藥、羊腩，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉45分鐘調(diào)味即成 。
五、西芹炒蘑菇：將蘑菇250克、馬蹄切片 。西芹250克切成段，辣椒切片 。起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒 。蘑菇炒軟后，將其它材料下鍋一起炒至斷青 。下鹽、雞精調(diào)味就好了 。
六、胡蘿卜炒蛋：胡蘿卜刨絲，蔥切蔥花 。雞蛋加少許鹽，打勻 。鍋中放油，稍稍多一些，放入胡蘿卜絲輕輕拌炒，這時(shí)候鍋里的油就會(huì)變的胡蘿卜色 。將胡蘿卜盛出，油一半盛出，一半留在鍋中，放入雞蛋液 。雞蛋開始成形立即放入胡蘿卜絲，拌炒，撒蔥花 。將剩余的一半胡蘿卜油倒入即可 。
七、芹菜拌花生：芹菜涼拌一定要挑選新鮮綠色的，它的根部很臟，要多洗幾遍 。葉子摘下來?xiàng)壷上В脕頉霭琛⒗与u蛋餅，蒸布拉子都是不錯(cuò)的選擇，其實(shí)葉子的營養(yǎng)比徑更豐富 。
【感冒咳嗽該多吃哪些蔬菜】 感冒的時(shí)候的飲食調(diào)理是很重要的，除了以上所說以外，多吃一些水果也是很有好處的，在配上適當(dāng)?shù)牟穗葧?huì)好的更快，對(duì)于辛熱食物，甜食，油膩食物和燒烤則要盡量少吃一些為好，只吃正確的食物，管住自己的嘴，感冒會(huì)好的更快 。
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