冬季保健 六款藥膳專治冬季高發(fā)病
冬季天氣寒冷,抵抗力的人就很容易生病 。在冬季可能生的病有很多,所以大家要多多注意和預(yù)防 。那么你知道冬季保健吃什么好嗎?你知道冬季飲食如何搭配嗎?今天小編推薦大家六款藥膳專治冬季高發(fā)病,趕緊來看看吧 。
風熱型感冒藥膳
茶豆飲
配料:綠豆30克,茶葉9克,白糖適量 。
制法:先將茶葉用紗布包好,與綠豆一起,加水煎煮,待綠豆熟時,去茶葉,加入白糖溶化 。
用法:熱服,可一次或分次飲 。
功效:綠豆甘寒,清熱解毒,能治痧痘熱毒,加茶葉利尿,白糖清熱,用治時行感冒,咽痛發(fā)熱,小便不利或兼有尿痛者 。
薄荷粥
配料:薄荷15克,粳米60克,冰糖適量 。
制法:先將薄荷煎取藥汁候涼,取粳米加水煮粥,待粥將成時,加入薄荷汁及冰糖即可 。
用法:稍溫即服,得汗最佳 。
功效:薄荷為疏散風熱之要藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護胃作用 。用于素有胃病,新感風熱者最為適宜 。
潤肺止咳藥膳
板栗燉豬肉
配料:豬瘦肉500克,栗子300克,蔥、姜少許,料酒、砂糖、醬油適量 。
制法:將豬肉切成小方塊,栗子剝皮 。鍋中放油與砂糖炒成黃紅色,加入醬油,放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮,至肉軟時即可 。
功效:潤肺化痰、補腎健脾 。
雪梨川貝湯
配料:2個雪梨,配川貝4克,冰糖75克 。
制法:將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內(nèi),加入川貝、冰糖及清水150克,待鍋內(nèi)清水燒沸后,隔水放入蒸鍋內(nèi)蒸1小時取出溫服 。
功效:潤肺止咳,清熱化痰 。
慢性鼻炎藥膳方
辛夷煮雞蛋
配料:辛夷花10克,雞蛋2個 。
制法:將辛夷花放入砂鍋,加清水2碗,置火上,煎取1碗;雞蛋煮熟去殼,刺小孔數(shù)個 。將砂鍋復置火上,倒入藥汁煮沸,再放入雞蛋同煮片刻即可 。
用法:飲湯吃蛋 。此為1日量,分2次服食 。
功效:疏風通竅 。適用于慢性鼻竇炎、流膿涕等癥 。
絲瓜藤煲豬瘦肉
配料:絲瓜藤3—5尺,瘦豬肉60克 。
制法:絲瓜藤洗凈,豬瘦肉切塊,同放鍋內(nèi)煮湯,至熟加少許鹽調(diào)味 。
用法:飲湯吃肉 。此為1日量,分2次食用 。5天為1個療程,連用1—3個療程 。
功效:清熱消炎、解毒通竅 。適用于慢性鼻炎急性發(fā)作,萎縮性鼻炎,鼻流膿涕,腦重頭痛等癥 。
推薦7款可以治病的水果
大腦:過度用腦--香蕉
過度用腦導致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏,除了大腦疲憊,還常常感到情緒低落 。此時補充香蕉可提供所需營養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒 。由于過度用腦消耗多種維生素,因此營養(yǎng)師建議同時補充善存等多維生素片 。
頭發(fā):染發(fā)燙發(fā)--鱷梨
染發(fā)燙發(fā)過程會奪走頭發(fā)的水分和油脂,頭發(fā)變得干枯 。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂--油酸,對干枯的頭發(fā)有特殊功效 。
眼睛:過度用眼--番木瓜
長時間盯著電腦屏幕或電視屏幕,過度用眼,則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至視力下降 。此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜 。
牙齦:牙齦出血--獼猴桃
牙齦健康與維生素C息息相關(guān) 。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,甚至引起牙齒松動 。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的,因此是最有益于牙齦健康的水果 。
心臟:心臟病史--葡萄柚
膽固醇過高嚴重影響心血管健康,尤其有心臟病史者,更要注意控制體內(nèi)膽固醇指標 。葡萄柚是醫(yī)學界公認最具食療功效的水果,其瓣膜所含天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇,預(yù)防多種心血管疾病 。
肺臟:長期吸煙--葡萄
長期吸煙的肺部積聚大量毒素,功能受損 。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率,幫助肺部細胞排毒 。另外,葡萄還具有祛痰作用,并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀 。
肌肉:肌肉拉傷--菠蘿
肌肉拉傷后,組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢,受傷部位紅腫熱痛 。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進組織修復,還能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、快速消腫,是此時身體最需要的水果 。
3個延壽秘訣
1、經(jīng)常喝水
女人想要保持水當當?shù)慕】灯つw就應(yīng)該多喝水 。特別是在早晨,醒來之后喝上一杯水不僅可以幫你醒膚,還可以滋潤腸道,有助于一天的排泄 。而且勤喝水有助于新陳代謝,幫助排除體內(nèi)積累的毒素 。洗澡前也不要忘記喝上一杯水,可以補充由于洗澡過程中流失的水分 。
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