古代人每年立秋竟都爭搶著吃這東西
昨天是立秋，一年當中第13個節(jié)氣 。意為著告別炎熱的夏天，涼爽的秋天來了！
在中國歷史上有許多關(guān)于立秋的習俗 。周代，每逢立秋周天子都要親自率領(lǐng)三公九卿到西郊，舉行祭祀 。
立秋吃這個對胃好治腎病 難怪古人都搶著吃
到了唐代，皇帝們要祭祀五帝 。關(guān)于五帝的說法，各有不一 。有的認為是黃帝、顓頊、帝嚳、堯、舜 。也有的認為是伏羲、炎帝、黃帝、少昊、顓頊 。
在宋代，立秋時要將盆中的梧桐移至殿內(nèi) 。時辰一到，官員就會大聲喊道“秋來了！”梧桐樹葉因聲波震蕩落下 。預(yù)示秋天的到來 。
在民間，也有許多豐富多彩的立秋習俗 。比如曬秋，將農(nóng)作物掛曬在自家屋頂、空地或窗臺上，流行于湖南、江西等山區(qū)的村民中 。
【古代人每年立秋竟都爭搶著吃這東西】秋忙會，大型的貿(mào)易會 。會議上會有生產(chǎn)工具、牲口、糧食以及生活用品等的交易買賣 。還會有各種文藝節(jié)目助興 。
貼秋膘，立夏的時候要稱人，立秋的時候也一樣要稱 。看看大家在立夏之后體重是增還是減 。如果是減的話，就要多吃一點，養(yǎng)養(yǎng)“膘” 。不過，由于人在夏天基本沒什么胃口，一般情況下，立秋這天的體重都會有所下降 。
除了這些習俗之外，立秋的飲食也是頗有講究的 。根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》的“秋冬養(yǎng)陰”原則，銀耳、梨、芝麻、藕、菠菜、茄子等適合在秋天食用 。
關(guān)于吃茄子，還有一個傳說 。明朝開國大將常遇春有個士兵，在明軍攻下
被偷的農(nóng)民說，元朝有個習俗，立秋撿到的瓜不算偷 。常遇春因此赦免了士兵 。怎料，軍中將士一聽立秋偷瓜不算偷，于是乎浩浩蕩蕩地開始去農(nóng)田里偷瓜 。常遇春一看，這還得了！于是就找了蔬菜中不多見的可以有點肉感的茄子 。茄子的美味，立刻讓士兵瘋狂，成為哄搶的緊俏品 。所以，秋天吃茄子的習俗便流傳開來 。
秋天吃茄子除了是習俗之外，茄子本身也有相當高的營養(yǎng)價值 。其所含的B族維生素能對痛經(jīng)、慢性胃炎以及腎水腫有輔助治療作用 。
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