秋季養(yǎng)生 教你N款實(shí)用的防燥治病食療方
現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入到秋季了,空氣的水分越來(lái)越少了,人們會(huì)感覺(jué)越來(lái)越干燥,這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該多多注意防噪,多補(bǔ)水,平時(shí)多喝水,不能只因?yàn)榭诳识人?。在這里小編為大家介紹一下如何防噪,請(qǐng)過(guò)來(lái)看看吧!
秋季養(yǎng)生食療
1、朝朝鹽水,晚晚蜜湯
秋天氣候較為干燥就是所謂的秋燥,因此空氣中缺少水分,同樣人體也缺少水分,故需要補(bǔ)充水分,但喝白開(kāi)水并不能抵御秋燥帶來(lái)缺水效應(yīng) 。古人對(duì)付秋燥早有良方即“朝朝鹽水,晚晚蜜湯 。”也就是白天喝點(diǎn)鹽開(kāi)水,晚上喝點(diǎn)蜂蜜水,這樣既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生良方 。
小貼士:這樣的良方貴在堅(jiān)持,早飲鹽,晚喝蜜,還可以防止因秋燥而引起的便秘 。
2、秋后蘿卜賽人參
蘿卜具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有較高的食療價(jià)值 。因此民間有“秋后蘿卜賽人參”的說(shuō)法 。這里就向大家介紹幾種蘿卜的功效 。
治口腔潰瘍
榨取鮮蘿卜汁100毫升,加涼白開(kāi)100毫升,調(diào)勻后漱口,每日早、中、晚各數(shù)1次,對(duì)口腔潰瘍有功效 。
治扁桃體炎
榨取鮮蘿卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,調(diào)勻后用溫開(kāi)水沖服,每日2~3次,可消炎解毒 。
治哮喘
榨取鮮蘿卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,調(diào)勻后用溫開(kāi)水沖服,每次服100毫升,每日3次,具有潤(rùn)肺定喘之功能 。
治高血壓
榨取鮮蘿卜150毫升,加紅糖50克調(diào)勻,每日2次,每次100毫升,有清熱降壓之功效 。
3、秋來(lái)食鴨養(yǎng)生
鴨為水禽,性寒涼,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,當(dāng)年的新鴨養(yǎng)到秋季后,肉質(zhì)鮮美且營(yíng)養(yǎng)豐富,可補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素適合秋季進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生 。下面幾種食補(bǔ)方供參考:
老鴨冬瓜湯
整鴨1只,瘦肉30克,冬瓜100克切塊,海參、芡實(shí)、苡仁各15克煮湯至爛熟,有補(bǔ)虛作用 。
老鴨蟲(chóng)草湯
取蟲(chóng)草10克放入老鴨肚中,加水燉熟調(diào)味食用,對(duì)久咳虛喘、腰膝酸痛、體虛乏力者有作用 。
豬蹄燉老鴨
公鴨一只加入豬蹄和火腿適量,燉熟食之,對(duì)體虛或肺結(jié)核熱患者有效果 。
4、美味百合意氣安神
百合不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,百合含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素,是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品 。當(dāng)然百合的藥用價(jià)值也很高,《本草綱目》中也有百合可潤(rùn)肺止咳、寧心安神、補(bǔ)中益氣的記載 。
百合粥
百合50克,粳米60克,先將百合與米分別淘洗干凈,放置鍋內(nèi),加水,用小火煨煮 。等百合與粳米熟爛時(shí),加糖適量,即可食用 。也可在百合粥內(nèi)加入銀耳,則有滋陰潤(rùn)肺之功效;或加入綠豆,具有清熱解毒之功效效 。
百合湯
百合去雜質(zhì)后洗干凈,放置鍋內(nèi),加水煮至極爛,加入適量白糖,連湯食用,若等湯水溫和后加蜂蜜調(diào)勻后服用則對(duì)肺熱咳嗽有特殊功效 。
5、養(yǎng)生水果梨和甘蔗
秋后是水果收獲的季節(jié),對(duì)付秋燥,養(yǎng)生水果當(dāng)屬梨子和甘蔗了 。中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能;甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,勞作辛苦、饑腸轆轆時(shí),吃上兩節(jié)甘蔗可使精神重新振作起來(lái) 。當(dāng)然,適合秋季吃的水果還有蘋(píng)果,桔子、香蕉、山楂等 。
小貼士:由于梨和甘蔗均為性寒冷,所以對(duì)那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食 。
秋季養(yǎng)生小常識(shí)
1、調(diào)理飲食 。秋季膳食要以“滋陰潤(rùn)肺”為基本原則 。年老胃弱者,可采用早餐食粥法來(lái)益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等 。此外,還應(yīng)多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,這對(duì)護(hù)肝益肺是大有好處的 。
2、早起早睡 。祖國(guó)醫(yī)學(xué)主張秋季“早起早睡,與雞俱興” 。早睡可順應(yīng)陰精的收藏,早起可舒達(dá)陽(yáng)氣 。現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí),秋天適當(dāng)早起,可減少血栓形成的機(jī)會(huì),同時(shí)起床時(shí)不宜過(guò)急,適當(dāng)懶床幾分鐘,舒展活動(dòng)一下全身筋骨,對(duì)預(yù)防血栓形成也有重要意義 。腦血管疾病在秋末冬初發(fā)病率極高,發(fā)病時(shí)間多在長(zhǎng)時(shí)間睡眠的后期,這是因?yàn)樵谒邥r(shí)血液在腦血管的流動(dòng)速度變慢,血栓容易形成之故 。3、重調(diào)達(dá)情志 。一般來(lái)說(shuō),秋天人的情緒不太穩(wěn)定,易于煩躁或悲愁傷感,特別是身臨花木凋零,秋風(fēng)蕭瑟深秋,常會(huì)在一些人(特別是老年人)心中引起苦悶與垂暮之感 。因此,秋季養(yǎng)生要以調(diào)達(dá)情志、培養(yǎng)樂(lè)觀情緒、保持心理平衡為主 。在陽(yáng)光明媚的天氣里,外出觀賞風(fēng)景、喜悅溢于言表,可使憂郁愁煩頓消,令人心曠神怡,給生活增添無(wú)窮的樂(lè)趣 。
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