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五款補(bǔ)氣養(yǎng)虛食療

氣虛是衰老的前兆 ， 那么氣虛怎么辦呢？氣虛體質(zhì)的表現(xiàn)有哪些？接下來小編推薦5個(gè)氣虛食療方法 ， 并且告訴你氣虛的癥狀 ， 快去看看 。
5補(bǔ)氣食療法 和氣虛說NO
對(duì)于氣虛體質(zhì)者 ， 可以通過飲食的方法進(jìn)行調(diào)養(yǎng) 。一般來說 ， 應(yīng)選擇補(bǔ)氣的食品 ， 如小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯 。
體質(zhì)虛弱的人并不少見 ， 尤其是人進(jìn)入老年后 ， 身體漸趨虛弱 ， 氣虛就更為多見 ， 這也是一種衰老的表現(xiàn) 。
中醫(yī)認(rèn)為 ， 虛弱體質(zhì)分為幾種類型 ， 氣虛體質(zhì)就是其中的一種 。它主要是指人體的生理功能處于不良狀態(tài) ， 體力和精力都明顯缺乏 ， 稍微活動(dòng)一下或工作、運(yùn)動(dòng)就有疲勞及不適的感覺 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)將這種情況歸于亞健康范疇 。氣虛體質(zhì)的人身體免疫能力和抵抗疾病的能力明顯低于身體健康的人 ， 往往少氣懶言、語(yǔ)聲低微、乏力疲倦、常出虛汗 ， 動(dòng)則更甚 ， 可見舌淡苔白、脈虛弱等 。
對(duì)于氣虛體質(zhì)者 ， 可以通過飲食的方法進(jìn)行調(diào)養(yǎng) 。一般來說 ， 應(yīng)選擇補(bǔ)氣的食品 ， 如小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等 。這些食物有很好的健脾益氣的作用 ， 但食用的量不可過多 ， 要根據(jù)自己的具體情況進(jìn)餐 ， 也可以配合藥膳 ， 效果會(huì)更好 。
1 金沙玉米粥
玉米粒80克 ， 糯米40克 ， 紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個(gè)小時(shí)) ， 加水適量 ， 用大火煮沸后 ， 再用小火煮至軟熟 ， 加入糖再煮5分鐘即可 。因?yàn)橛衩字泻锌寡趸瘎┑葘?duì)人體健康有益的成分 ， 所以 ， 此粥對(duì)氣虛體弱者強(qiáng)身健體有好處 。
2 山藥桂圓粥
山藥100克 ， 桂圓肉15克 ， 荔枝肉3個(gè) ， 五味子3克 ， 白糖適量 。把山藥去皮切成薄片 。將山藥片、桂圓、荔枝肉、五味子同煮 ， 煮好后加入白糖即成 。此粥可補(bǔ)中益氣、益肺固精、壯筋強(qiáng)骨、生長(zhǎng)肌肉 。山藥中含有淀粉酶等營(yíng)養(yǎng)成分 ， 對(duì)氣虛體質(zhì)者頗有益處 。
3 茯苓粥
粳米100克 ， 茯苓末30克 ， 煮粥 。茯苓粥有健脾安神之功效 ， 可以提高人體的免疫功能 。
4 人參大棗粥
人參6克 ， 大棗5枚 ， 大米60克加水熬成粥 。在制作時(shí) ， 大棗應(yīng)去掉核(以防人在食用時(shí)誤吞而發(fā)生意外)與人參同煮 。經(jīng)常食用此粥可補(bǔ)中益氣 ， 尤其適合脾胃虛諸癥 ， 是很好的藥膳 。
5 什錦麥胚餅
葡萄干20克 ， 龍眼肉10克 ， 花生仁10克 ， 大棗10枚 ， 麥胚粉100克 ， 白糖(或紅糖)20克 。葡萄干洗凈 ， 與龍眼肉一起切碎 ， 花生仁炒熟 ， 大棗洗凈去核 ， 上述兩種食物同樣切碎 ， 將麥胚粉用開水稍燙 ， 加入上述原料后 ， 揉合均勻 ， 制成薄餅 ， 烙熟 。此餅具有益氣、養(yǎng)血、安神、提神的功效 ， 經(jīng)常適量食用 ， 對(duì)氣虛體質(zhì)者有益處 。
在食療過程中 ， 患者還可進(jìn)行一些健身活動(dòng)以配合治療 ， 如太極拳、太極劍、散步、保健操等 ， 適量用之 ， 可以起到固腎氣、壯筋骨的效果 。
16個(gè)補(bǔ)氣食材 幫你告別氣虛
粳米
性平 ， 味甘 ， 能補(bǔ)中益氣 。早在《別錄》中即有主益氣的記載 ， 唐代食醫(yī)孟詵亦云：粳米溫中 ， 益氣 。清·王孟英還把粳米粥譽(yù)之為貧人之參湯 ， 他說：貧人患虛癥 ， 以濃米湯代參湯 。氣虛者宜常食之 。
牛肉
性平 ， 味甘 ， 有益氣血、補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨的作用 。名醫(yī)《別錄》中說：牛肉安中益氣 ， 養(yǎng)脾胃 。《韓氏醫(yī)通》還說：黃牛肉 ， 補(bǔ)氣 ， 與綿黃芪同功 。足見牛肉補(bǔ)氣之力 ， 尤為顯著 ， 故氣虛者宜常食之 。
狗肉
性溫 ， 味咸 ， 能補(bǔ)中益氣 ， 對(duì)氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽(yáng)虛者更宜 。《日華子本草》云：狗肉補(bǔ)胃氣 ， 壯陽(yáng) ， 暖腰膝 ， 補(bǔ)虛勞 ， 益氣力 。《醫(yī)林纂要》中還說 ， 狗肉補(bǔ)肺氣 ， 固腎氣 。尤以秋冬季食之為佳 。

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