八種食療藥膳輕松解決便秘 助你清腸排毒
女性朋友相對(duì)男性比較容易便秘，因?yàn)榕缘哪c道結(jié)構(gòu)更復(fù)雜，加上經(jīng)期影響，便秘深深的困擾著我們 。這里搜集到的幾種食療法，幫大家排腸毒，清腸胃，告別便秘，更美麗 。
推薦食療方
(1)參須珠貝茶 。
藥材：參須、麥冬、百合、川貝各7.5克 。
調(diào)料：冰糖適量 。
做法：①將參須、麥冬、百合、川貝洗凈備用 。②碗中倒人半杯水，加入全部藥材，隔水蒸30分鐘，熄火，燜10分鐘 。③最后加入冰糖調(diào)勻，即可 。
功效：麥冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分，可以溫和滋補(bǔ)，并具有加強(qiáng)免疫和利尿作用，可以改善神經(jīng)衰弱，改善便秘 。
(2)香菇桃仁湯 。
材料：香菇300克，鮮桃仁200克，雞湯適量，淀粉適量 。
調(diào)料：鹽、料酒、白糖適量 。
【八種食療藥膳輕松解決便秘 助你清腸排毒】做法：①香菇用水泡發(fā)備用 。②鮮桃仁上鍋蒸熟備用 。③在雞湯中加入適量鹽、料酒、白糖，下鍋煮沸 。④加入熟桃仁和泡發(fā)的香菇，煮熟后用淀粉勾芡即可 。
功效：潤(rùn)腸通便 。可輔治便秘 。
(3)紅杏燉雪梨 。
材料：鴨梨5個(gè)，紅杏適量 。
調(diào)料：白糖適量 。
做法：鴨梨洗凈，除去心和核，與紅杏、白糖放在半碗水中 。隔水燉1小時(shí)，即可 。功效：紅杏潤(rùn)腸下氣通便;鴨梨清熱生津潤(rùn)肺 。本品有清熱生津、潤(rùn)腸通便的功效，可治療腸燥便秘 。
(4)三絲牛蒡 。
材料：牛蒡1根，胡蘿卜100克，黑木耳2朵，芹菜35克 。藥材：烏梅3粒，槐花3克，靈芝12克，金線蓮15克 。
調(diào)料：鹽、糖、香油、色拉油適量 。
做法：①用布將槐花、靈芝、金線蓮包起來(lái)，備用 。②牛蒡洗凈，切絲，泡入鹽水中防止變黑 。③胡蘿卜去皮、黑木耳去蒂，均洗凈、切絲 。④芹菜去根部，切段 。⑤烏梅洗凈備用 。⑥將洗凈后的烏梅和藥包放入鍋中，加入適量水，煮開(kāi)后改小火熬煮20分鐘，濾出湯汁備用 。⑦鍋中倒人適量色拉油，燒熱，放人牛蒡、胡蘿卜、黑木耳及藥汁，燜煮3分鐘，再加入芹菜及鹽、糖、香油，翻炒均勻即可 。
功效：清熱，涼血，強(qiáng)健腸胃 。對(duì)高血壓和便秘等癥具改善功效 。
(5)冰糖燉香蕉 。
材料：香蕉2只，冰糖適量 。
做法：香蕉去皮，加冰糖適量，隔水蒸熟即可 。
功效：清熱潤(rùn)燥，解毒滑腸，補(bǔ)中和胃 。適用于虛弱患者的便秘 。
(6)金蒜莧菜湯 。
材料：蒜8瓣，莧菜120克 。
調(diào)料：色拉油、鹽適量 。
做法：①加少量油在鍋中，加熱后放下蒜瓣，以慢火煎黃 。②在煎蒜的鍋中加入適量水，煮開(kāi)后放人莧菜 。③湯再度煮開(kāi)后加鹽調(diào)味，即可 。
功效：通便、潤(rùn)腸 。
(7)當(dāng)歸蓯蓉豬血 。
材料：豬血125克 。藥材：當(dāng)歸、肉蓯蓉各15克 。
調(diào)料：豬油、蔥白、鹽、雞精、香油適量 。
做法：①當(dāng)歸和肉蓯蓉放人沙鍋，加水煮取藥液去渣 。②豬血洗凈后切塊 。③將豬血塊放人藥液中煮熟，加豬油、蔥白、鹽、雞精、香油等混合均勻，趁熱空腹食用 。
功效：養(yǎng)血，潤(rùn)腸通便 。
(8)蕨菜木耳肉片 。
材料：蕨菜15克，木耳6克，瘦豬肉100克，濕淀粉適量 。
調(diào)料：油、鹽、醬油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒適量 。
做法：①蕨菜用水浸漂后切段 。②木耳水泡發(fā)脹后洗凈 。③瘦豬肉洗凈后切片，用濕淀粉拌勻，鍋中放油燒熱后放入肉片，炒至變色 。④放人蕨菜、木耳及鹽、醬油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒，翻炒均勻，即可 。
功效：潤(rùn)腸通便 。尤其對(duì)治療老人津血不足、腸燥便秘、大便不利有效 。
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