方便面是不是隨意吃了？千萬別掉進危險旋渦( 二 )
碗裝方便面的包裝盒中通常含聚苯乙烯，這種材料在65攝氏度以上的高溫下，會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，嚴重威脅人體健康 。碗裝方便面的調(diào)料中還含有食品添加劑和防腐劑 。此外，它的維生素和礦物質(zhì)含量極低，相反鈉含量卻相當驚人 。據(jù)統(tǒng)計，一碗方便面的含鹽量是美國上議院營養(yǎng)問題特別委員會規(guī)定的每日最高攝入量的2倍，所含谷氨酸鈉約有1克之多 。
方便面不要經(jīng)常吃 。最好不買即食的碗裝面，吃的時候最好煮 。吃面時，最好搭配些蔬菜和蛋白質(zhì)豐富的食物，如：鹵蛋、豆腐干，黃瓜、西紅柿等蔬菜 。調(diào)料只放一半就好了 。若食用碗裝泡面，最好換次湯 。
吃完方便面應(yīng)吃些水果
雖然說方便面食用方便，但是由于其本身并不完全具備人體所需要的營養(yǎng)，所以在吃完方便面以后應(yīng)該吃一些水果來維持身體的營養(yǎng)；例如在吃完方便面后吃一些蘋果、草莓、橙子等，就能彌補人體所需的維生素與礦物質(zhì)的不足 。經(jīng)常吃方便面的人，平時每天應(yīng)增加雞蛋1至2個，或蛋糕2至4塊，新鮮瓜果（蘋果、梨、番茄、黃瓜等）1至4個，巧克力2小塊，牛奶一杯或牛肉干、臘肉100克，這樣才能滿足人體營養(yǎng)攝取要求 。
不宜長期吃方便面
方便面只是作為一種應(yīng)急食物，并非是主食 。所以大家在不必要的情況之下盡量少食用方便面 。如果長期食用，可能會引發(fā)胃腸方面的疾病 。小小的方便面其實并不簡單，科學合理的食用，才能讓方便面方便人們的生活 。方便面只適于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃 。
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