2018年下半年，河南平頂山的紅薯價格怎么樣？ _平頂山

我家就是平頂山的，家里每年都會種植紅薯，我也經常在紅薯收獲的時候去賣，對價格還是知道一些的。

紅薯的價格主要跟當地對紅薯的需求，種植面積，上市時間，個人賣法有關。

平頂山處在河南中西部，我們那里自古以來都有食用紅薯的習慣，以前天旱的時候紅薯還是救命的食物，而且紅薯做法也是多種多樣，保健效果非常好，現在食用紅薯的人還是很多的。

春紅薯畝產4000-6000斤，上市早，價格高。麥茬之后種的紅薯，收成晚，價格低。紅薯價格和上市時間有很大關系。

紅薯的價格，一般的食用紅薯零售價格，在9月份早上市的紅薯價格在1-1.2元左右，到了紅薯大量上市的時候，價格在0.5-0.8元左右，等到春節前后紅薯價格又會適當上升，價格在0.8-1元左右。如果是批發給別人，批發價一般都是在0.5-0.8元之間，基本上就是比零售價低0.2元。

紅薯價格的高低和賣的人，賣法有很大關系，好賣家和一般人能相差0.2-0.5元左右。賣高點賺的就多，賣的低，利潤就少。

紅薯的價格還和紅薯質量，品相有關系，好的紅薯品相好，粗細均勻，大小適中，外皮完好，口感脆甜，買的人也很多，就能買很高價格。反之，質量差的，只能便宜賣。

紅薯除了食用還可以制成紅薯粉條，我們當地有粉條生產廠家收購。批發給廠家，大小紅薯不論個，一斤紅薯價格在0.4-0.5元。

今年由于小麥大幅減產，玉米價格不太好，再加上紅薯比較容易管理，紅薯的種植面積有所增加，但是對紅薯的需求也在增多，預計今年的秋季紅薯價格整體上不會有太大的波動，大概價格和以上所說的一樣。

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2018年下半年，河南平頂山的紅薯價格怎么樣？

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圖片來自網絡，價格因地而異

當前鮮紅薯2元/斤左右，冷庫存儲去年的紅薯1.2--1.8元/斤，同等質量的紅薯，而在5月份2.8--3.34元/斤，這2.5個月價格是下降的趨勢。編者認為在2018年下半年紅薯價格“只會比現在價格低，不會漲價” 。

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為啥編者這么堅定的認為嗎？

1、紅薯產量多是應季種植露天紅薯，種植面積大、產量多、品種齊全，正常采收季節是秋季9月、10月。

當前河南乃至華北地區很多的鮮紅薯多是從南方、廣東等地運來的早熟品種，或者說是春紅薯，由于量少、反季節新鮮的特點，所以價格貴。

2、去年紅薯價格多在0.5--1.5元/斤，也有很多農戶及收購商存儲在地窖或者冷庫里，加上租借費、管理費等，紅薯價格只能高些，不然就虧本了，但是漲價有一定的區間范圍，控制在1.2---2.0元/斤（因質量定價、因品種定價）。

根據河南平頂山當前的氣候，溫度，光照等情況，本地特產的應季紅薯并沒有上市，而是在生長階段，出售的鮮紅薯多是從外地運來的，所以價格居高不下。

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預計2018年下半年9月份開始價格下降，10月份、11月份價格更實惠，價格區間：0.8--2.0元/斤，比去年同期漲幅10%左右。

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河南平頂山屬于內陸地區，紅薯主要是秋紅薯，也就是麥茬紅薯，其紅薯主要用途有兩種：一是做淀粉制作粉皮，二是賣給消費者食用。但河南紅薯產量高，光照充足，淀粉含量高，糖粉少，甜度低，適合做淀粉，這就決定價格不是很高。

紅薯價格有個怪圈，就是新紅薯上市，價格比較低，一般在0.5錢一斤，淀粉用紅薯在四毛錢一斤，以后隨著儲存成本的增加，今年普通紅薯收購價漲到1.35元每斤，一般紅薯在1.1元左右。看一下近期紅薯價格走勢圖：

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從截圖看，紅薯價格在下跌，這純屬正常，一旦大田紅薯集中上市，價格還會下跌。就目前形式而言，下半年河南平頂山地區的紅薯價格會怎么樣？紅薯大量上市時間在九月底，價格依舊是去年的走勢，先低后漲，基本與去年持平。個人觀點如下：

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一、近幾年紅薯成為消費者喜愛食物，是一個全能型抗癌防癌食品，富含蛋白質維生素微量元素等。紅薯價格還是比較堅挺的，今年依舊如此。二、平頂山的紅薯產量高，含淀粉高，主要用于制作淀粉，這也限制紅薯價格高的主要原因。三、平頂山地理位置重要，交通發達，便于運輸，一些水果紅薯價格相對高，價格再0.8元每斤左右。總之，今年下半年看好紅薯市場行情，更看好河南平頂山的紅薯價格，農民必定有個好收成。

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