熗拌白蘿卜絲的做法(老年菜譜)

怎么做熗拌白蘿卜絲好吃?需要哪些食材?小編為您提供熗拌白蘿卜絲的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味熗拌白蘿卜絲 。
工藝:拌,難度:未知,人數:未知,口味:家常味,準備時間:未知,烹飪時間:<15分鐘
做熗拌白蘿卜絲所需食材:主料:白蘿卜1個
輔料:鹽1勺,五香粉1勺,白糖1勺,辣椒面1勺,菜籽油2勺,大蒜1瓣
教您熗拌白蘿卜絲的家常做法,熗拌白蘿卜絲怎么做好吃【熗拌白蘿卜絲的做法(老年菜譜)】1.白蘿卜清洗干凈,插成絲
2.地暖鋪上一層凈布,均勻的撒上蘿卜絲,每2個小時翻一次,至8成干即可 。
3.脫水的蘿卜絲用溫水浸泡10分鐘
4.虐去水分
5.加入鹽,五香粉,白糖抓拌均勻,腌制30分鐘 。
6.加入一勺辣椒面,蒜泥
7.冒煙的油潑在上面,快速攪拌均勻即可食用
熗拌白蘿卜絲烹飪技巧:一次可以多做一些脫水的蘿卜絲,裝入保鮮袋放入冰箱冷凍保存,隨吃隨取,很是方便 。北方有地暖做起來特別省事,沒有地暖的可以選擇太陽下曬干,冬天的陽光約需要兩天可曬至8成干,裝袋保存即可 。

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