類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎飲食療法
類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是一種常見(jiàn)的慢性炎癥疾病,女性患者居多,患者可伴有體重減輕情況、低熱及疲乏感等全身癥狀,患者需要多加調(diào)理調(diào)養(yǎng),具體的調(diào)養(yǎng)方法主要是從日常飲食入手,病人不宜多吃海產(chǎn)品,如海帶、海參、海魚(yú)、海蝦等 。那么,類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食療法都有哪些呢?我們來(lái)看看 。
1.桂圓:又稱龍眼、桂圓肉 。味甘,性平,入脾、心經(jīng) 。是補(bǔ)血益心、長(zhǎng)智益脾之要藥,入脾經(jīng)功勝大棗 。單用具有益氣補(bǔ)血功效 。用于類(lèi)風(fēng)濕之后期血細(xì)胞減少、體質(zhì)虛弱、貧血等 。
2.枸杞子:適用于類(lèi)風(fēng)濕肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦!⒀ニ彳洝⑸矸o(wú)力者,久服可強(qiáng)筋骨、耐寒暑、益精養(yǎng)血,令人長(zhǎng)壽 。可鮮食,配白菊花泡水代茶,還可與米煮粥食用 。
3.生姜:亦稱姜,味辛,性微溫 。具有解表驅(qū)風(fēng)散寒、溫中止嘔解毒之功效 。生姜中含有一種姜辣素,對(duì)心臟、血管有刺激作用,能使心跳加快,血管擴(kuò)張、血液流動(dòng)加速,使全身感覺(jué)溫?zé)帷⒊龊沟?。類(lèi)風(fēng)濕病人可以蔬菜食用,或菜中作料 。還可配以生姜60克,陳醋100毫升,煎湯洗浸患肢 。或用鮮姜搗爛外敷或取汁外搽等 。也可用生姜、鮮蔥、芫荽各30克,石菖蒲15克,共切碎搗爛,加白酒50毫升,調(diào)勻敷患處 。
4.山藥:具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)腎、脾、肺的作用 。適用于類(lèi)風(fēng)濕病后口渴、乏力、出汗等 。
5.黑豆:具有補(bǔ)腎益陰、健脾利濕、祛風(fēng)除痹功效 。適用于類(lèi)風(fēng)濕痹痛,四肢拘攣、肝腎不足 。本口同薏苡仁、木瓜同用效果更佳 。
6.橄欖:取鮮橄欖根或皮40克~50克,洗凈煎水內(nèi)服,亦可食用橄欖果 。治療類(lèi)風(fēng)濕痹癥,手足麻木等 。
7.松子仁:具有滋肝補(bǔ)腎、益腦健脾、強(qiáng)壯筋骨等作用 。每日食用3克~5克 。
8.辣椒:具有溫中散寒之功效,外用可使局部皮膚血管擴(kuò)張,促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)防治類(lèi)風(fēng)濕有一定療效 。
9.蓮子:味甘澀,性平,具有清心養(yǎng)神益腎的作用 。據(jù)《本草綱目》記載,蓮子有“交心腎、固精氣、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)虛損、厚腸胃、利耳目、除寒濕”等功效 。可鮮食,也可干果去皮、內(nèi)心煮粥等食用 。
10.栗子:具有補(bǔ)腎壯腰、養(yǎng)胃健脾的作用 。適用于類(lèi)風(fēng)濕腎虛、腰膝酸軟者 。
11、辣椒豬肉湯:瘦豬肉100克,辣椒根90克 。將瘦豬肉洗凈,切塊,辣椒根水洗后用紗布包好,封口 。再把豬肉、辣椒根、蔥段、姜片、花椒一起放入砂鍋內(nèi),加水適量,先用武火燒沸,改用文火燉煮半小時(shí)至肉爛,去辣椒根,吃肉飲湯,每日1劑 。本方具有溫經(jīng)散寒、祛濕止痛的功能,適用于關(guān)節(jié)疼痛較劇者 。熱痹忌服 。
12、桂漿粥:肉桂10克,粳米50克,紅糖適量 。將肉桂研成細(xì)末,粳米洗凈,常法煮粥,待粥將熟時(shí),加入肉桂末、紅糖,再煮沸1-2次即成 。趁熱空腹吃下,每日1劑,3—5日為1個(gè)療程,有效再服1-2個(gè)療程 。本方具有溫經(jīng)散寒,暖胃止痛的作用,適用于寒痹 。熱證及陰虛火旺者禁用 。
13、獨(dú)活當(dāng)歸酒:獨(dú)活、杜仲、當(dāng)歸、川芎、熟地黃、丹參各30克,白酒1000毫升 。先將上述6種藥物研細(xì),分別用紗布包好,放入白酒中,加蓋密封,放火旁煨24小時(shí),候冷即可,不拘時(shí)飲之 。本方具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨,祛風(fēng)濕的作用,適用于肝腎虧虛,風(fēng)濕痹痛者 。關(guān)節(jié)炎早期及熱痹者禁服 。
14、黃花菜根酒:黃花菜根、黃酒各50克,將黃花菜根洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,先用武火煮沸,改用文火煎煮30分鐘,去渣取汁,沖黃酒內(nèi)服 。每日2次,連服數(shù)天 。本方具有清熱通絡(luò)的作用,適用于熱痹、關(guān)節(jié)紅腫疼痛明顯者 。關(guān)節(jié)無(wú)紅熱者忌服 。
15、茄根酒:茄子根(或白茄根)90克,白酒500毫升,將茄子根洗凈,切碎,用白紗布包好,封口,再將茄子根放入白酒中浸泡3日,啟封即可飲用 。每次飲15毫升,每日2-3次,連服7-10日 。本方具有清熱祛風(fēng),除濕通絡(luò)的作用,適用于熱痹、關(guān)節(jié)紅腫熱痛、口渴、便干、發(fā)熱等癥 。關(guān)節(jié)無(wú)紅熱者忌服 。
類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的中醫(yī)對(duì)飲食有哪些宜忌?
中醫(yī)對(duì)不同類(lèi)型類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者,比較強(qiáng)調(diào)飲食宜忌,分述如下:
1、風(fēng)熱型和濕熱型:風(fēng)熱型主要癥狀為關(guān)節(jié)游走性疼痛,發(fā)熱,咽痛,便秘,小便搜赤,苔厚,舌紅,脈數(shù)或弦數(shù),血沉也明顯增快;而濕熱型的病人可出現(xiàn)低熱、胸悶、納差、關(guān)節(jié)腫痛有積液、舌質(zhì)紅、苔白膩、脈滑數(shù)、血沉增快等表現(xiàn) 。出現(xiàn)這些癥狀的病人應(yīng)該多選用寒涼的飲食,如米仁粥、綠豆、生梨、豆卷、菊花菜、蘆根等,可以協(xié)助清除內(nèi)熱;而不應(yīng)食用溫?zé)嵝缘氖澄铮缋苯贰⒔婺⒔⒐鹌ぁ⒕频龋驗(yàn)槌赃@些會(huì)傷陰助火,加重癥狀 。
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