高血脂的食療方法 這六款食譜降血脂最有效
血脂偏高的情況對(duì)于患者來(lái)說(shuō)要時(shí)刻保持警惕,因此,在患上高血脂后,患者就要積極的采取必要的措施對(duì)該病進(jìn)行治療,而食療的方法在臨床上最常被患者采用,那么,患上高血脂該如何食療好呢?
1.紅薯魚(yú)餅
紅薯250g,面粉10g,魚(yú)肉50g,姜蔥適量 。將紅薯洗凈后蒸熟、去皮,壓成泥狀,加入面粉 。取凈魚(yú)肉剁碎,加醬油5g 。鍋中放山茶油或花生油30ml,燒熱后下姜粒、蔥花各10g炒香,再下魚(yú)肉略炒,做成餡;將魚(yú)肉餡摻入紅薯泥面中,壓成餅,上籠蒸熟即可 。早、晚餐代主食食用 。本方有降血脂、通大便的功效 。主治高膽固醇血癥而又便秘者 。注意合并痛風(fēng)者不宜常吃 。
2.黑豆粥
黑豆30g,粳米50g 。將淘洗后的黑豆與粳米一齊下鍋,加水500ml,先大火煮沸,再改小火煮至爛熟即成 。最好不放油、鹽等調(diào)料 。可早、晚做主食食用 。主治高脂血癥、高脂血癥合并動(dòng)脈粥樣硬化 。腹脹者每天只服一次 。
3.冬瓜海帶湯
冬瓜200g,海帶50g 。將冬瓜洗凈去瓤籽,連皮切成塊;將海帶先蒸半小時(shí),用蘇打粉少許搓后放入清水中泡2小時(shí),撈起切成絲;將冬瓜塊和海帶煮成湯,起鍋后加米醋少許 。吃冬瓜、海帶,喝湯 。本方有降血脂和減肥的功效,尤其有降甘油三脂的作用 。主治高甘油三脂血癥或合并肥胖者 。
4.大蒜泡菜魚(yú)
獨(dú)頭大蒜、四川泡菜各100g,草魚(yú)1條 。將草魚(yú)去鰓和內(nèi)臟后,切成塊;將大蒜、魚(yú)塊入鍋,加入泡菜,再放入料酒、生姜、蔥各10g,食鹽2g,水適量,煮熟即可 。吃蒜,食魚(yú),喝湯 。主治高脂血癥,特別是膽固醇血癥 。合并高尿酸血癥、痛風(fēng)者禁用 。
5.山楂粥
山楂30~45g(或鮮山楂60g),粳米100g,砂糖適量 。將山楂煎取濃汁,去渣,與洗凈的粳米同煮,粥將熟時(shí)放入砂糖,稍煮一二沸即可 。可做點(diǎn)心熱服,每天1次,10天為一療程 。此粥可降壓通便,降血脂,清肝明目 。適用于高血壓、高血脂癥,以及習(xí)慣性便秘等 。
6.菊花決明子粥
菊花10g,決明子10~15g,粳米50g,冰糖適量 。先將決明子放入砂鍋內(nèi)炒至微有香氣,取出,待冷后與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥 。粥將熟時(shí),加入冰糖再煮一二沸后,即可食用 。食此粥可健脾胃,助消化,降血脂 。適用于高脂血癥、高血壓、冠心病,以及食積停滯、肉積不消 。
【高血脂的食療方法 這六款食譜降血脂最有效】對(duì)于高血脂患者來(lái)說(shuō),其在患上該病后身體上會(huì)出現(xiàn)許多的不適癥狀,而其要想盡快的擺脫該癥的困擾,其就可以在日常生活中按照文中所述的食療法,自己準(zhǔn)備食材進(jìn)行制作食用,以盡快的恢復(fù)健康 。
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