心臟病人吃什么好 中醫(yī)食療養(yǎng)護(hù)你
心臟病人吃什么好
靈芝豬心
豬心500克,靈芝15克,生姜、蔥、精鹽各3克,味精、胡椒粉適量 。先將豬心對(duì)剖兩塊洗凈,鍋內(nèi)加清水入豬心、靈芝煮至七成熟時(shí)撈出,豬心切成薄片,靈芝切成細(xì)末,煮豬心的原汁留著待用 。凈鍋置火上,加入豬油燒熱時(shí)下姜、蔥,加豬心原汁和醬油、料酒、食鹽、豬心片、靈芝和其他調(diào)料,燒入味后下淀粉收汁裝盤即可食用 。此方有養(yǎng)心安神、補(bǔ)益氣血之功效 。
適用于治療心氣血虛所致的心悸失眠、健忘多夢、精神恍惚等癥,是神經(jīng)衰弱、冠心病、心肌炎、心律失常患者的食療佳品 。中老年長期食用,有益于保護(hù)精力,穩(wěn)定情緒,消除疲勞,益壽,抗衰老 。
安心茶
丹參5克,山楂5克,桂圓5克,當(dāng)歸5克,夜交藤5克,柏子仁5克,延胡索5克 。將上藥切碎,開水浸泡20分鐘代茶飲用,次數(shù)不拘 。
此方有安神鎮(zhèn)靜、活血止痛之功效,適用于治療心血虛、心血瘀阻之心悸怔忡、頭昏目眩、失眠健忘、記憶力下降、胸部刺痛、舌質(zhì)紫暗、脈象沉澀等癥 。高血壓、心臟病、冠心病等病人宜長期飲用,有治療或輔助治療作用 。
冠心三和泥
玉米500克,黃豆250克,芝麻200克,白糖100克 。將玉米、黃豆、芝麻分別炒香(熟),研成細(xì)末,混入白糖拌勻,用沸水沖服,每次50~80克,1日1~2次 。
此方有養(yǎng)心神、降血脂、補(bǔ)肝腎、健脾胃之功效,適用于治療冠心病、高血壓、神經(jīng)官能癥以及脾胃不和、肝腎不足之食欲減弱、腰膝酸軟、短氣乏力、倦怠疲勞、夜臥不安、心慌煩悶等癥 。
護(hù)心三仁粥
桃仁、棗仁、柏子仁各10克,粳米100克,冰糖適量 。先將桃仁、棗仁、柏子仁打碎入鍋內(nèi),加水適量煎煮3次,過濾去渣取汁,再放入粳米煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),入冰糖稍煮即可食用,每日2次,早晚空腹服用 。
此力有養(yǎng)心安神、活血化瘀、潤腸通便之功效,適用于瘀血內(nèi)阻之胸部憋悶,時(shí)或絞痛、心失所養(yǎng)之心悸氣短、失眠多夢、陰津虧損之大便干燥、舌質(zhì)紅或瘀點(diǎn)、瘀斑等癥 。
蓮心神飲
蓮心3克,茯神5克,桂枝3克,白術(shù)5克,生甘草3克 。將上藥切碎開水浸泡代茶飲用,每劑泡20分鐘后徐徐飲用,次數(shù)不拘 。
此方有清心安神、降壓利水之功效,適用于治療心悸怔忡、頭暈?zāi)垦!⑿男責(zé)灐舛谭αΑ⑿仉淦M、呼吸困難、形寒腹冷、小便短少,甚至上肢浮腫、渴不欲飲、惡心嘔吐、食欲不佳等癥 。中老年人可作為養(yǎng)生保健茶長期飲用 。
洋參五味茶
西洋參3克,五味子5克,丹參5克,田七2克,郁金5克 。將上藥搗爛切細(xì),用開水沖泡2分鐘后即可代茶飲服,每日上午和晚上各服1劑 。
此方有定心神、止心痛、益氣除煩之功效,適用于氣血兩虛之心煩失眠、健忘多夢、夜間盜汗、心悸氣短、倦怠懶言、面色蒼白、頭暈?zāi)垦!⑿男貝炌础⑿穆刹积R等癥 。
參苓雞蛋羹
人參10克,茯苓30克,生姜3片,酸棗仁10克,雞蛋2只,先將人參、生姜切成薄片、茯苓研粉,鍋內(nèi)放清水加人參、生姜、酸棗仁水煎20分鐘后,濾去藥渣留汁,加入茯苓和水適量攪勻,再將雞蛋打入稍煮一會(huì)即可食用 。
此羹具有安心神、益氣血、補(bǔ)虛弱之功效,適用于治療心血不足、氣血虛弱、四肢酸軟、神經(jīng)衰弱、失眠多夢、記憶力下降以及缺血性心臟病、更年期綜合癥等癥 。
阿膠遠(yuǎn)志膏
阿膠50克,酸棗仁100克,遠(yuǎn)志50克,茯神30克,蜂蜜適量,將上藥(阿膠除外)切細(xì)入鍋內(nèi)加清水適量浸泡30分鐘后用武火煎煮3次,將3次煎出的藥汁合并再濃縮,然后把阿膠和蜂蜜兌入,熬成流浸膏裝瓶備用,每日早晚各服1次,每次15~30毫升 。
此方有安神定志、益智健腦、養(yǎng)心補(bǔ)血之功效,主治陰血虧虛、肝脾不和、虛煩少眠、心悸怔忡、多汗盜汗、腰肢倦怠、少氣懶言、食欲減弱、月經(jīng)量多等癥 。常用于神經(jīng)衰弱、心律失常、植物神經(jīng)功能失調(diào)、缺血性心臟病及功能性子宮出血等癥 。
順心飲
熟地黃5克,山茱萸5克,丹參5克,人參3克,郁金5克 。將上藥切細(xì)泡開水代茶飲用,每劑泡15~20分鐘后即可徐徐飲用,次數(shù)不拘 。
此方有安心神、止心痛、益心腎之功效,適用于心腎陰虛之心悸不眠、心煩盜汗、胸悶刺痛、氣短乏力、腰膝酸軟、頭昏耳鳴等癥 。
香蕈玉米粥
香蕈30克,玉米粉50克,粳米90克,白冰糖適量 。先將香蕈洗凈切細(xì),粳米洗凈,放入鍋中加清水煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),再放玉米粉、香蕈和白糖稍煮片刻即可食用,每日2次早晚服 。
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