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九大營養(yǎng)黑色美食

烏梅
氣味芬芳 , 口感酸甜可人 。
小火煮40分鐘后 , 加入桂花 , 白糖放涼后 , 便成為桂花烏梅汁 。汁色烏 , 氣味芬芳 , 口感酸甜可人 。
干烏梅中藥房有售 。煮時注意用小火 , 桂花要后放 。煮前可以將烏梅泡1個小時 , 這樣可以節(jié)省時間和煤氣 。桂花烏梅汁中 , 含有多種維生素B、C、E、果酸、檸檬酸、鐵、磷等 , 喝時你會覺得酸潤柔芳 , 煩躁時可多喝 , 會使你口中津液充盈 , 眸黑發(fā)潤 , 青春煥發(fā) 。秋天時多飲 , 會使你生津去火 , 涵養(yǎng)內(nèi)氣 。是當今時尚女孩喜歡的美發(fā)佳品 。
黑桑葚
可作成桑葚布丁、桑葚蛋糕 , 桑葚水果沙拉等 。
味道酸美多汁 , 多食能使你的眼目明亮 , 頭發(fā)密澤 。但是品性有些微寒 , 女孩在來例假時要注意少吃 , 以防止寒氣過大 , 肚子疼痛 。吃過它的古人曾說:“食之 , 令人肥健 , 潤肌膚 , 烏須發(fā) , 固精氣 。”
黑李子
可以做成各種水果拼盤 , 甜點 , 果醬 。
經(jīng)常在飯后少量地吃一些黑李子 , 可以悄悄地治愈你一直心煩的頭皮瘙癢、脫發(fā)、多屑等毛病 。
各種顏色的李子基本上都有味道甘甜柔美 , 口感甚佳的特點 , 含有大量的游離氨基酸 , 蛋白質(zhì)、纖維素等 。我國的中醫(yī)認為它能“清肝除熱 , 活血生精” 。
覆盆子
可做成果醬或布丁 。
味道酸甜可口 , 益氣補腎 , 男女皆益的佳品 。《名醫(yī)別錄》中說它“強陰壯陽 , 悅澤肌膚 , 安和五臟 , 溫和益氣 , 療勞損氣虛 , 補肝明目 。”如果超市當時沒有的話 , 你可以買一些覆盆子醬做成你喜歡的各種點心 。
黑豆
黑豆活血潤膚 。
黑豆加鹽水煮熟 , 當作零食 , 就能很好地補腎養(yǎng)發(fā) 。
現(xiàn)代醫(yī)學證明 , 黑豆中富含的營養(yǎng)激素 , 能使人的肌膚富有彈性 , 減少色素沉淀的功能 , 長期食用能改善發(fā)質(zhì)功能 , 使頭發(fā)烏黑密澤 , 皮膚白皙 。古人認為豆是腎之谷 , 其形象腎 , 而色與腎色同 , 有很強的補腎養(yǎng)腎的作用 。
黑米
黑米做飯 , 豐肌潤發(fā) 。
可以用黑米做成像新疆手扒飯樣的黑米羊肉飯、黑米燉雞 (燉雞時多放些湯 , 半熟時將黑米放入一起燉 , 煮熟后非常好吃)、黑米湯團等 , 如果用黑米和紅豆、蓮子、花生、桂花一起煲粥 , 不僅味道甜美 , 還有很強的補肝益腎 , 豐肌潤發(fā)功效 。
黑芝麻
可以配合各種點心 , 菜肴做成各種美食 , 還可以炒熟后碾碎放鹽 , 放在早餐的粥里也很好吃 。
是著名的補養(yǎng)佳品 , 含有多種糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、鈣鎂、蛋白質(zhì)等 , 《神農(nóng)本草經(jīng)》說它能“益大氣 , 長肌肉 , 潤肌膚 。”
黑木耳
可做成木耳水果派、木耳餅羹、木耳紅棗羹、木耳煲鴨、酸辣木耳羹等 。
木耳能化痰、補氣益志 , 去燥滋補 , 滋潤發(fā)質(zhì) , 活血養(yǎng)胃 , 更重要的還能清除你體內(nèi)的各種有毒垃圾!
海參
海參強身健體 , 可以做成各種美味食品 。
【九大營養(yǎng)黑色美食】含有多種維生素和微量元素、硫酸軟骨素、蛋白質(zhì)、脂肪、腆等 , 味干咸 , 能夠使你美顏烏發(fā) , 養(yǎng)血潤膚 , 補氣益血 , 養(yǎng)腎固精 。

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