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經(jīng)期吃什么好 女性經(jīng)期補充營養(yǎng)的五款藥膳

每個女人在月經(jīng)期的時候都會比較虛弱,這個時候需要通過飲食來調(diào)理 。那么你知道經(jīng)期吃什么好嗎?你知道經(jīng)期注意事項有哪些嗎?你知道補氣養(yǎng)血的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家女性經(jīng)期補充營養(yǎng)的五款藥膳,一起來了解一下吧!
1、參耆竹絲雞湯
[用料]竹絲雞1只(約750克)豬瘦肉150克黃耆30克黨參30克 去核 紅棗10個生姜3片
[制法]1/竹絲雞去內(nèi)臟,洗凈,斬件,豬瘦肉洗凈,一起放入沸水中焯一下,過冷水 。2/紅棗 。黃耆 。黨參洗凈 3/把全部用料鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,再用文火煲2小時,調(diào)味供用 。
[功效]補氣養(yǎng)血
[適應(yīng)癥]平素體虛貧血,或產(chǎn)后病后虛嬴,癥見乏力體虛,形瘦氣短,飲食減少,面色萎白,舌淡胖,脈細(xì)弱 。
2、珧柱紅棗雞肉湯
[用料]1/雞1只(約750克) 江瑤柱24克去核紅棗10個去心蓮子30克生姜3片
[制法]雞去內(nèi)臟及肥油雞皮,洗凈,吊干水,斬件,鍋燒熱,加油,爆姜下雞塊,爆片刻取出 。2/江瑤柱用水浸軟,紅棗,蓮子洗凈 。3/把全部用料放入鍋里,加清水,武火煮沸后,轉(zhuǎn)文火煲3小時,調(diào)味供用 。
[功效]健脾補血,滋陰養(yǎng)血
[適應(yīng)癥]貧血,病后體虛,或思慮過度,損傷心脾,或勞累過度,暗耗精血,癥見精神萎靡,體倦乏力,飲食減少,面色萎黃,形體消瘦;或中氣虛弱,動則喘息,短氣聲低,舌淡胖,脈虛 。
3、參歸銀鯧湯
[用料]鯧魚500克黨參30克當(dāng)歸15克生姜3片
[制法]1/鯧魚去鱗,腮,內(nèi)臟,鍋燒熱加油放姜,把魚煎至微黃 。2/黨參,當(dāng)歸洗凈,加清水適量,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時,下鯧魚煲熟,調(diào)味供用 。
[適應(yīng)癥]貧血屬脾胃虛弱,氣血不足者,癥見面色蒼白,神疲乏力,飲食減少,頭暈心悸,形瘦氣短,舌淡脈虛 。
4、蓮藕牛腩湯
[用料]牛腩600克蓮藕500克紅豆15克生姜4片蜜棗2個
[制法]1/牛腩洗凈,切大塊,去肥油,放沸水里焯一下,取出在冷水里漂洗干凈,滴干水 。2/蓮藕洗凈,刮皮去節(jié),拍成大塊,紅豆,生姜,蜜棗洗凈,與牛腩一起放入鍋中,加清水,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲3小時,調(diào)味供用 。
[功效]健脾開胃,益氣補血
[適應(yīng)癥]貧血氣血不足,癥見面色萎黃,神疲氣短,頭暈眼花,四肢乏力,飲食減少,舌淡苔白,脈虛弱 。或產(chǎn)后虛嬴,營養(yǎng)不良屬氣血不足者 。
5、首烏紅棗雞蛋湯
[用料]何首烏24克 去核紅棗12個雞蛋2個
[制法]1/雞蛋煮熟,去殼;首烏紅棗洗凈 2/全部用料一齊放入鍋中,加清水適量,文火煮30分鐘,調(diào)味即可 。隨量飲用,也可調(diào)入蜜糖服 。
女人要補氣養(yǎng)血 7大滋補食物必不可錯過
1、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補充消耗的體力及維持身體正常體溫 。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補血及預(yù)防貧血的功效 。
內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀 。
所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯 。
2、紅蘿卜
紅蘿卜對于女性來說,有以下作用:《本草經(jīng)疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒” 。
現(xiàn)代科學(xué)表明:紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用 。
3、菌類
食用菌的營養(yǎng)價值:高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì) 。
食用菌集中了食品的一切良好特性,營養(yǎng)價值達到植物性食品的頂峰,被稱為上帝食品,長壽食品 。
4、大蒜
1)強力殺菌 。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強的一種 。
2)排毒清腸,預(yù)防腸胃疾病 。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒,清除腸胃有毒物質(zhì),刺激胃腸粘膜,促進食欲,加速消化 。
3)降低血糖,預(yù)防糖尿病 。大蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細(xì)胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而有效預(yù)防和治療糖尿病 。
4)預(yù)防感冒 。大蒜中含有一種叫"硫化丙烯"的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀 。

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