胃不好的人一定要吃 比胃藥還厲害！
俗話說胃病“三分治七分養(yǎng)”，七分養(yǎng)應該在三分治的基礎上進行，經全面檢查確診后進行系統(tǒng)治療，并配合精神方面進行調養(yǎng)，才能達到理想的治療效果 。胃就像一部每天不停工作的機器，食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷，保持有節(jié)制的飲食是治療胃病的關鍵 。另外，高度精神緊張也是胃病發(fā)生的重要原因，如司機、建筑工人、辦公室工作人員等的胃病發(fā)生率都很高，所以這些人更應該保持良好的生活習慣及精神的愉悅 。今天就教教大家怎么養(yǎng)胃？
養(yǎng)胃秘訣一：食療
養(yǎng)胃食譜
蘋果小米粥
食材：蘋果、小米，水
做法：
1.小米沖洗2遍 。
2.蘋果去皮去核后切小丁 。
3.高壓鍋中先放入水，再放入小米 。
4.然后放入蘋果丁 。
5.加蓋放到爐子上大火燒開，上汽后轉小火煮20分鐘 。
小貼士：喜歡吃脆的蘋果可以在粥煮好后加入煮2分鐘 。
白菜燉豆腐
食材：白菜、豆腐，姜、蒜、香蔥
做法：
1.白菜切段，豆腐切塊
【胃不好的人一定要吃 比胃藥還厲害！】2.豆腐下水焯一下，撈出瀝干
3.白菜下水焯一下，撈出瀝干
4.鍋中熱油，放入姜蒜蔥，炒香；
5.入豆腐略煎一下，加水（或高湯）小燉一會兒；
6.放入白菜翻炒一下，最后調入鹽和雞精，即可！
7.加入胡蘿卜條翻均勻，讓每條胡蘿卜都粘上蛋黃碎，可以加少量鹽和生抽調整味道 。
小貼士：
1.豆腐焯水，能夠去豆腥味兒
2.白菜焯水，因為它含有破壞維生素的氧化酶，在開水里焯一下就能消除這種氧化酶的壞作用了
3.白菜里的維生素怕熱，所以我們要后放白菜，稍微炒一下就行了 。
蘿卜牛腩湯
食材：牛腩、白蘿卜，八角、香葉、桂皮、干辣椒、紅棗、姜片、花椒
做法：
1.牛腩先用水洗凈，再放清水中浸泡2個小時左右，去除血水 。
2.泡好的牛腩切成小塊，用開水焯燙 。
3.牛肉放入煲里，加入適量的清水，把配料也放進去，大火燒開后小火燉2個小時左右 。
4.白蘿卜去皮切塊后，倒進肉湯里 。
5.繼續(xù)燉40分鐘左右即可 。
荸薺南瓜小米粥
食材：荸薺、南瓜、小米、糯米，電飯煲
做法：
1.把糯米和小米洗凈放入電飯鍋加入適量的清水 。
2.然后按下煮粥健 。
3.把荸薺和南瓜去皮切塊 。
4.煮至米快熟的時候，加入荸薺、南瓜，加蓋繼續(xù)煮 。
5.直到粥稠米爛即好喝的時候也可加入一些白糖，即可 。
養(yǎng)心暖胃南瓜粥
食材：大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻 。（大米和小米的比例約為2：1）
做法：
1.將南瓜去皮、去瓤切片 。
2.鍋內放洗凈的小米和大米，加約4碗水開火煮粥 。
3.煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟，約15分鐘左右 。
4.15分鐘后將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥 。
5.40分鐘后，二米粥已基本煮好，再將南瓜泥放入煮好的二米粥里，攪拌均勻 。
6.小火煮5分鐘左右即可出鍋，可在粥上撒點炒好的黑芝麻點綴一下 。
養(yǎng)胃秘訣二：生活習慣的調理
1.養(yǎng)成良好的生活習慣
少吃多餐，飯只吃七份飽 。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少 。忌暴飲暴食 。-
2.改變飲食習慣
按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著 。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等 。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等 。
3.積極食療
羊肉、狗肉等溫熱食物均有養(yǎng)胃效果適合胃寒病癥；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜 。
4.按摩保健
飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環(huán)摩64圈 。完畢搓熱雙手按摩小腹 。
5.平心靜養(yǎng)
胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關 。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激 。
小編提醒：養(yǎng)胃食物中，屬南瓜最養(yǎng)胃，南瓜中富含豐富的鋅、β胡蘿卜素、蛋白質、葡萄糖、粗纖維、果膠等多種微量元素，常吃南瓜能夠提高人體免疫功能，預防骨質疏松，護眼、護心和抗癌等保健養(yǎng)生功效 。另外，常吃南瓜籽有益大腦健康 。
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