6款養(yǎng)生粥 讓你輕松補腎
腎位于腰部,雖然兩邊都有,但是人的生長發(fā)育生殖都會用到它,所以被稱為生命之源;我們知道現(xiàn)代人經(jīng)常會出現(xiàn)腎虛的現(xiàn)象,而且不是很好治療,今天在這里就為大家介紹幾款補腎養(yǎng)生粥,希望能幫助到大家 。
補腎粥
1、淮山枸杞粥:偏養(yǎng)腎陰
取淮山藥10克,枸杞子10克,大米50克 。三品共置鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用 。每周3~4餐 。
2、栗子粥:偏養(yǎng)腎氣
取栗子150克,粳米100克,冰糖適量 。將栗子洗凈,切口 。放入開水中煮2~3分鐘,剝?nèi)ぁ⒛?。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨爛成粥 。再加入冰糖,待冰糖溶化即成 。早餐或隨意食用,每周3~4餐 。
3、韭菜炒鮮蝦:偏養(yǎng)腎陽
取韭菜250克,鮮蝦400克(去殼),大蔥、姜、鹽、黃酒適量 。將韭菜洗凈,切段;鮮蝦洗凈;蔥切段,姜切末 。擱鍋,放植物油,油沸放入大蔥,煸香后,再放蝦、韭菜,烹入黃酒,連續(xù)翻炒至蝦熟透,起鍋即可食用 。每周2~3餐,連用2~3周 。
4、山萸核桃粥:偏養(yǎng)腎氣
取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖適量 。將山萸肉擇凈,與粳米、核桃肉同入鍋內(nèi),武火煮沸,文火煮粥,粥將成時放入冰糖,稍煮即成 。早晚分食,每周2~3次 。
5、芡實煮老鴨:偏養(yǎng)腎陽
取芡實200克,老鴨1只,姜、蔥、鹽、味精之類調(diào)味品適量 。將老鴨宰殺后,除去內(nèi)臟,擇凈血水;將芡實放入老鴨腹內(nèi) 。擱鍋,加水,放入老鴨,煮沸后,文火燉至熟爛,加入調(diào)味品即成 。吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐 。
6、首烏大棗粥:偏養(yǎng)腎陽
取何首烏60克,粳米100克,大棗3~5枚,冰糖適量 。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣后,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次 。
補腎的食物有哪些
一、狗肉湯
狗肉味甘、咸,性溫,具有益脾和胃、滋補壯陽作用 。狗肉有“安五臟,輕身益氣,益腎補胃 。狗肉暖腰膝,壯氣力,補五勞七傷,補血脈”等功效 。用黑豆燒狗肉,食肉飲湯,可治療陽痿早泄 。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽、祛寒止痛 。狗肉性溫熱,多食可上火 。凡熱瘍及陽盛火旺者,不宜食用 。
用料:狗肉200克,菟絲子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克 。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克 。
做法:
1、取精華狗肉洗凈斬件汆水,菟絲子洗凈,姜切片待用 。
2、取凈鍋上火,放入清水、姜片、菟絲子、狗肉、桂皮,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉45分鐘,待肉軟爛時調(diào)味即可 。
二、羊腎煮粥
羊腎又名羊腰子,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵、磷等 。其味甘,性溫,有生精益血、壯陽補腎功效 。羊腎能“補虛損,陰弱,壯陽益腎”,主要適用于腎虛陽痿者食用 。
用料羊腎100克、大米200克,調(diào)味料適量 。
做法:
1、將羊腎除去腰臊,洗凈,切小片 。
2、然后將羊腎片洗去血水
3、最后將羊腎片放入鍋中,加水煮熱,再加入淘洗干凈的大米和調(diào)味料,按常法煮粥即成 。
三、紅棗枸杞白鴿湯
白鴿的繁殖力很強,性欲極強,雌雄交配很頻密,這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛所致,所以人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品,認為它具有補益腎氣、強壯性機能的作用 。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉,據(jù)測定白鴿蛋和白鴿肉一樣,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分,它的營養(yǎng)價值很高 。
材料:500-600克的新鮮白鴿肉、一包十全大補湯藥包 、3-4片 姜片 、6-8只紅棗、10-15朵香菇 (洗凈泡發(fā)) 、一把枸杞 、調(diào)味料適量
做法:
【6款養(yǎng)生粥 讓你輕松補腎】1、白鴿洗干凈汆燙,再洗干凈;
2、然后和十杯的水、姜片、香菇,加藥包燉兩個小時 。
3、加入紅棗/黑棗再燉半個小時 。
4、最后加入枸杞,加鹽調(diào)味即可 。
四、米酒炒海蝦
蝦味道鮮美,補益和藥用作用都較高 。祖國醫(yī)學認為,其味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補精,通乳之功 。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補食品 。人常食蝦,有強身壯體效果 。
用料:鮮對蝦400克,米酒250毫升,菜油、精鹽,蔥、生姜各適量 。
做法:
1、將對蝦洗凈,去殼取仁,放入米酒中浸泡10分鐘 。
2、將菜油倒入熱油鍋中燒熱,放入蔥丁爆鍋 。然后將對蝦倒入鍋中,放精鹽、姜絲,連續(xù)翻炒至熟即成 。
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