吃什么對肺好 教您3個清肺護肺食療方
肺部是人體重要的器官之一，肺部如果出現(xiàn)了問題，容易引發(fā)很多疾病 。那么你知道吃什么對肺好嗎？你知道清肺的食物有哪些嗎？今天小編教您3個清肺護肺食療方，一起來了解一下吧！
1.川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克，洗凈切件，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈，干水 。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊 。各物料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時，調(diào)味后隨量飲用 。
2.杏仁雪梨山藥糊
取北杏仁10克，雪梨1個，淮山米粉、白糖適量 。先將北杏仁用開水浸，去衣，洗凈;雪梨去皮，洗凈，取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內(nèi)，攪拌成泥狀 。
用清水適量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀，倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可 。隨量食用 。
3.冬菇雪耳豬胰湯
取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克 。先將冬菇洗凈;雪耳浸開洗凈，摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈，切片 。
然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調(diào)味即可 。隨量飲用 。
6種潤肺食物讓你不干燥
一、藕：滋補養(yǎng)生，健脾開胃
藕是東方蔬菜之王，清熱疏郁，含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C，富含多酚類物質(zhì)，可以提高免疫力，還可抗衰老 。
把藕加工至熟后，其性由涼變溫，雖然失去消淤、清熱的性能，卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸妫叙B(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效 。
新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜，有助解除煩悶口渴 。煮熟之后健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生 。
二、銀耳：增強人體免疫力
銀耳含多種氨基酸，能緩解皮膚干燥、瘙癢 。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺 。
另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力 。
可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳，這樣即可以享受美食，又能滋補身體 。秋天多吃冰糖銀耳羹，有潤肺美容之效 。
銀耳能清肺熱，故外感風寒者忌用 。食用變質(zhì)銀耳會發(fā)生中毒反應，嚴重者會有生命危險 。
三、芝麻：養(yǎng)陰潤燥，填精益髓
《神農(nóng)本草經(jīng)》中說，芝麻能夠“補五內(nèi)、益氣力、長肌肉、填精益髓” 。
芝麻中的維生素E能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害，治療各種皮膚的癌癥，使皮膚更加白皙光澤，其養(yǎng)血的功效對皮膚粗糙、干燥也有很大的改善作用 。
芝麻養(yǎng)陰潤燥，有助緩解津液不足造成的便秘 。芝麻磨粉泡茶或煮粥均可 。但已有發(fā)炎情形，如牙痛、腸胃炎或腹瀉的人不適合多吃 。
四、山藥：調(diào)整代謝，補脾氣
山藥原名薯蕷，補而不滯，不熱不燥，能補脾氣而益胃陰 。《本草求真》曾寫道，“入滋陰藥中宜生用，入補脾肺藥宜炒黃用 。”
山藥具有滋陰養(yǎng)肺功效，可以調(diào)整代謝、潤膚、通腸 。山藥淀粉含量低，當成主食不易發(fā)胖 。
五、梨：止咳化痰，治便秘
對于秋燥引起的干咳、口渴和便秘效果不錯 。歷代中國戲曲名家保護嗓音的秘訣就是每日飲用鮮梨榨汁滋潤喉嚨 。梨生食、榨汁均可 。加蜂蜜、冰糖、川貝母燉煮，可用來緩解咳嗽癥狀 。
六、百合：養(yǎng)心安神，潤肺止咳
百合除了含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿 。
這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功，而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用 。
中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益 。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好 。
鮮百合鎮(zhèn)靜安神效果好，干百合則有滋補效果 。秋天最適宜用百合煮粥或拌炒 。百合雖能補氣，亦傷肺氣，不宜多服 。
秋季養(yǎng)肺潤腸粥
豬肝粥
配制：粳米250克，豬肝60克，加水適量，共煮成粥 。豬肝粥具有補血(補血食品)明目、養(yǎng)肝健脾的作用，適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用 。
菠菜粥
配制：菠菜500克，粳米200克，豬油(油食品)25克，精鹽5克，味精3克，胡椒粉2克，加水適量，共煮成粥 。
菠菜粥具有養(yǎng)血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用，適合平時血虛腸枯而致大便秘結 。
尤其是老年(老年食品)慢性便秘、習慣性便秘(便秘食品)以及痔瘡便血、小便不利、高血壓(血壓食品)引起頭暈等患者食用 。
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