老人常喝鹽醋姜湯可預(yù)防肩周炎復(fù)發(fā)
俗話(huà)說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開(kāi)藥方”、“家備生姜，小病不慌”等，其實(shí)都是講吃姜防病的功效 。北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室張湖德教授指出，生姜性辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等功效，再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料，妙用無(wú)窮 。
大棗姜湯：大棗性味甘溫，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用：生姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用;二者合用，可充分發(fā)揮姜的作用，促進(jìn)氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀 。此外，生姜重補(bǔ)暖、大棗重補(bǔ)益，對(duì)治療寒涼引起的胃病非常有效 。
紅糖姜湯：紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風(fēng)感冒 。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒 。
綠茶姜湯：鮮榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳 。做法十分簡(jiǎn)單，取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可 。特別適宜在盛暑與秋熱交替時(shí)喝，有清熱舒心的功效 。
鹽醋姜湯：盛夏不少人容易得“空調(diào)病”，肩膀和腰背會(huì)遭受風(fēng)、寒、濕等病邪的侵?jǐn)_，特別是老人容易復(fù)發(fā)肩周炎 。遇到這種情況，可熬一些熱姜湯，先在熱姜 湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，敷于患處，反復(fù)數(shù)次，能使肌肉由張變弛、舒筋活血，大大緩解疼痛 。也可用毛巾蘸熬制好的熱姜湯敷于四肢酸痛處 。
姜汁可樂(lè)：有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用于冬季，對(duì)防治感冒效果很好，可以祛風(fēng)散寒 。
【老人常喝鹽醋姜湯可預(yù)防肩周炎復(fù)發(fā)】熬姜湯一般要挑選表皮沒(méi)有裂口、顏色鮮艷、柔軟、膨脹狀態(tài)的新鮮姜，不要選起皺紋、發(fā)干發(fā)黑的生姜 。生姜表皮中有較多營(yíng)養(yǎng)成分，熬湯時(shí)，應(yīng)該少去皮或不去皮，避免養(yǎng)分的流失 。張湖德最后提醒道，生姜性味辛溫，凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，不宜長(zhǎng)期食用生姜 。
推薦閱讀
- 一塊餅居然對(duì)男人女人老人小孩都有好處
- 抗老化食療方 常喝山藥黑芝麻粥可抵御衰老
- 男士要經(jīng)常喝六大滋補(bǔ)益腎粥
- 老人感冒藥膳
- 老人飲食 夏季老人吃粗糧最滋補(bǔ)
- 適合老人延年益壽的養(yǎng)生粥
- 常喝枸杞中藥茶飲 受損肝臟逐漸變干凈
- 夏季養(yǎng)生 老人飲食吃粗糧最滋補(bǔ)
- 中醫(yī)保健養(yǎng)生？常喝這三種藥酒可強(qiáng)身
- 營(yíng)養(yǎng)膳食 老人膳食注意事項(xiàng)