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雞蛋西紅柿湯面怎么做

日常小吃除了稀飯 ， 油條 ， 餃子 ， 餛燉 ， 也可以是吃湯面 。湯面也是小吃的一種 ， 在吃早餐的時候會吃的比較多 ， 里面可以加上我們自己喜歡吃的蔬菜 ， 或者是堅果 ， 咸菜 。這樣既營養又好吃 。雞蛋西紅柿除了當作蔬菜端上餐桌 ， 還可以用來做成湯面 。同樣也深受人們的喜愛 。下面就來告訴大家這道“雞蛋西紅柿湯面怎么做？” ， 希望大家喜歡 ， 并有所幫助 。
1、西紅柿洗凈 ， 用刀在頂部劃一個十字 。
2、用開水燙一下西紅柿 ， 將皮與肉分離 。
3、剝去西紅柿皮 。
4、將西紅柿切成塊 。
5、打一個雞蛋 。
6、將雞蛋打散 。
7、西葫蘆切成小丁 。
8、鍋內放油 ， 油熱煸香蔥花（不喜歡的可以不放 ， 我喜歡就放了；放與不放全憑自己愛好 ， 沒有定論 ， 別動輒指責別人對與不對就成） 。
9、放入西紅柿塊煸炒 。
10、將西紅柿煸炒出紅油 ， 放入幾勺鹽 ， 放入一大碗水 ， 愛喝湯的可以按比例多放 。
11、水滾開后放入面條 。
12、放入西葫蘆丁 。
13、煮制面條變半透明放入打散的雞蛋成蛋花 。
14、最后出鍋前點少許香油即可 。
【雞蛋西紅柿湯面怎么做】了解了“雞蛋西紅柿湯面怎么做？”我們喜歡吃湯面的朋友們 ， 可以試著按照上面的方式去做一下雞蛋西紅柿湯面 ， 面品色澤鮮艷、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養 。所需的材料較為簡單 ， 西紅柿、雞蛋和面條 ， 三者皆是日常可見、且容易尋得的食材 。所以我們可不要錯過了這款好吃的美食哦 ， 這也是一碗飽含愛心的面 。

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